蘇州太湖蟹銷售數量首次超過陽澄湖大閘蟹

【大紀元11月17日訊】（中央社台北十七日電）由於陽澄湖大閘蟹市場上仿冒太多，價格又貴，已逐漸引起消費者質疑，轉而消費其他產地的螃蟹，中國大陸蘇州出入境檢驗檢疫局統計透露，太湖蟹今年在海外餐桌上數量首次超過著名的陽澄湖大閘蟹。

據中新社報導，過去大家只知道陽澄湖大閘蟹，太湖蟹卻是﹁養在深閨人未識﹂，但實際上，螃蟹專家都一致認為，太湖螃蟹的品質、產量都大大超過陽澄湖大閘蟹，更重要的是價格要便宜得多。因此，在香港太湖蟹的食客已趨之若鶩，而不少日本商人也開始對太湖蟹產生興趣。

報導說，蘇州出入境檢驗檢疫局統計，截至八日止，蘇州出口螃蟹超過一百公噸，其中，太湖蟹就佔了百分之九十五點八。而事實上，目前太湖地區，僅吳江廟港鎮就有三千四百餘人從事太湖蟹養殖，年產太湖蟹四百四十餘公噸，遠銷台灣、日本、新加坡、香港與澳門等地。

據報導，坐落在廟港鎮內的蘇州太湖蟹交易市場擁有兩百多個攤位，已成為華東地區太湖蟹交易的主要集散地，今年太湖蟹的交易額預計將突破三億元人民幣。(http://www.dajiyuan.com)