苏州太湖蟹销售数量首次超过阳澄湖大闸蟹

【大纪元11月17日讯】（中央社台北十七日电）由于阳澄湖大闸蟹市场上仿冒太多，价格又贵，已逐渐引起消费者质疑，转而消费其他产地的螃蟹，中国大陆苏州出入境检验检疫局统计透露，太湖蟹今年在海外餐桌上数量首次超过著名的阳澄湖大闸蟹。

据中新社报导，过去大家只知道阳澄湖大闸蟹，太湖蟹却是﹁养在深闺人未识﹂，但实际上，螃蟹专家都一致认为，太湖螃蟹的品质、产量都大大超过阳澄湖大闸蟹，更重要的是价格要便宜得多。因此，在香港太湖蟹的食客已趋之若鹜，而不少日本商人也开始对太湖蟹产生兴趣。

报导说，苏州出入境检验检疫局统计，截至八日止，苏州出口螃蟹超过一百公吨，其中，太湖蟹就占了百分之九十五点八。而事实上，目前太湖地区，仅吴江庙港镇就有三千四百余人从事太湖蟹养殖，年产太湖蟹四百四十余公吨，远销台湾、日本、新加坡、香港与澳门等地。

据报导，坐落在庙港镇内的苏州太湖蟹交易市场拥有两百多个摊位，已成为华东地区太湖蟹交易的主要集散地，今年太湖蟹的交易额预计将突破三亿元人民币。(http://www.dajiyuan.com)