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從前在日本美濃國〈現在的日本歧埠縣〉有一位非常孝順的年輕人，他的母親在他很小的時候便過世了，長久以來與父親倆人相依為命。他們的生活窮得連買米的錢都沒有。
父親很愛喝酒，可是連買米的錢都沒有，哪來的錢買酒喝呢？年輕人知道父親一直想喝酒，每天出門的時候總會對父親說：「爸爸，我一定會努力工作，給您買些酒回來，請您多忍耐！」，可是，砍了一整天的木柴所賣的錢也只能買一頓飯菜回來，一想到父親有酒喝時高興的樣子，年輕人忍不住難過起來，一步一步拖著疲憊的身子回家。
做父親的實在也不忍心看著兒子每天從早到晚工作卻吃不飽一頓飯還要顧慮他有沒有酒喝，看兒子滿臉憂戚的樣子，他趕緊安慰兒子：「別煩惱了，我的好兒子啊，我覺得現在的生活已經很好了，酒不喝沒什麼關係的。」，聽到父親反過來安慰他，年輕人更難過，心想：「明天，明天我一定要買酒回來給父親喝。」
第二天一大早，天還沒亮，年輕人便出門往山裡頭去，從清早到黃昏，年輕人拼命砍柴，得到的數量也比平常多，「這樣應該夠買一壺酒了。」年輕人很滿意地看著今天努力的成績，然後揹起綑好的木柴準備下山去賣，不過，天色已晚，年輕人又太慌忙，一不小心滑了一跤，掉進山谷裡去了！
當他朦朦朧朧醒來時，聽到附近有流水聲，口渴的年輕人撐起摔疼的身體往流水聲的方向走去，發現就在附近的懸崖上有一條小瀑布，而且水質非常清澈。他彎下腰來掬起水嘗了一口，「哇！真好喝！」……「咦，這水好像有酒味？」年輕人覺得不可思議便再喝一口，「這是真的酒吧？嗯，是酒沒錯。還是上等美味的酒呢！」，年輕人試了好幾次，最後他肯定這條小瀑布的水就是酒，便將繫在腰間的空葫蘆取下來用來裝瀑布的酒水，想要帶回家去給父親喝。
年輕人連跑帶跳地回家，向等候已久的父親致歉：「爸爸對不起我今天回來晚了，因為不小心掉進山谷的緣故，讓您擔心了，請您原諒！」，父親看到兒子滿身污泥又全身是傷，心疼地撫摸兒子的頭髮說：「平安回來就好，哪裡摔著了？趕緊擦擦藥吧！」
「爸爸，我沒關係。有件奇怪的事情要告訴您。我在掉進山谷後發現一條小瀑布，瀑布的水簡直是世上罕見！那水是上等的酒啊！您一定要喝喝看。這是做兒子的我送給您的禮物」，年輕人急忙拿下葫蘆並倒出酒來給父親享用。「真的嗎？我來喝喝看。」父親驚訝地看著兒子倒出葫蘆裡的水，半信半疑地試喝了一口，「啊，真的是酒，而且還是上等的好酒。」父親感動得都掉下淚來。
「我的好兒子，這一定是你的孝心感動上天，才會賜給我們這麼寶貴的禮物。」父親擁抱著兒子淚流滿面。
父親不僅有酒可以喝，因為兒子每天都去瀑布取回酒水而天天飲用，長年的駝背竟然變直了！
這件事情傳開來後，美濃國的君主也知道了年輕人的孝行，他傳來年輕人當面獎賞他：「你真是一位孝順的好孩子，為父親所做的一切實在令人欽佩，正符合武士精神，特此封你為美濃國的武士，你要努力唷！」
從此以後，人們把那條流著酒水的小瀑布稱為「養老瀑布」。
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