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站在使用中的微波爐前方安全嗎?

如果微波爐的爐門無法正常關閉,或發生變形、受損等情況,千萬不要使用。而在微波爐使用中,也不要長時間屈身或站在微波爐前面。(fotolia)
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【大紀元2020年01月05日訊】(大紀元記者陳俊村編譯報導)人們知道日常生活中經常使用的微波爐輻射線,所以在使用時都會避免靠近微波爐,但站在它前方真的就不安全嗎?還有沒有其他要注意的事項?

據生活科學(Live Science)網站報導,美國食品藥物管理局(FDA)指出,由微波輻射線所造成的傷害很罕見,但在使用微波爐的時候還是要注意安全。

FDA說,微波是一種電磁輻射。電磁輻射有多種形式,其中包括無線電波、可見光、X射線和伽馬射線。

微波與無線電波都是「非電離輻射」,這表示它們沒有足夠的能量可以將電子撞離原子之外,所以不會傷害細胞內的DNA。

而X射線和伽馬射線都是「電離輻射」,它們有足夠的能量可以移除原子裡面的電子,所以會傷害細胞和DNA。

儘管微波對健康構成的危險不如X射線那麼高,但這不意味著它是安全無虞的。

微波藉由引發水分子震動而產生熱量來替食物加熱。FDA表示,就理論而言,微波可以像替食物加熱一樣使身體組織升溫,而在高強度時,微波會導致灼傷和白內障。

然而,這樣的傷害相當罕見,只有當人們曝露於從微波爐的開口(例如密封口的間隙)外洩的大量輻射線時才會發生。

此外,依據FDA的要求,微波爐的設計方式可以阻止這些形式的輻射線外洩。舉例來說,微波爐爐門的安全連鎖開關裝置會在爐門開啟時停止產生微波,而監控系統也會在安全連鎖開關裝置故障時讓微波爐無法使用。

因此,除非微波爐的爐門受損,無法密封,否則過量微波外洩的機率很低。

FDA建議人們,如果微波爐的爐門無法正常關閉,或發生變形、受損等情況,千萬不要使用。而在微波爐使用中,也不要長時間屈身或站在微波爐前面。

至於熱食或熱飲的拿取,FDA建議人們依據常識來採取預防措施,不要被它們燙傷了。◇

 

責任編輯:茉莉

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2020-01-05 4:32 PM
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