【大紀元2020年12月17日訊】（大紀元記者季薇多倫多報導）在線麵包店和廚房Mama Lo’s Bakery＆Kitchen業主、大多倫多地區女廚師斯蒂芬妮·羅（Stephanie Lo），疫期仍然能夠營業。

「這使我能夠做自己喜歡的事。」 羅對CTV表示「我可以繼續烹飪，這讓我絕對可以回饋和幫助他人。」

目前羅正在忙著1,000份聖誕餐，這些節日餐將送給多倫多市中心街頭帳篷中的 露宿者。「糧食不安全狀況在加劇，我們同舟共濟，」羅說：「怎麼能袖手旁觀，什麼都不做？所以這就是我要做的。」

「這是聖誕節，我只是想為他們做些與眾不同的事情，」羅說：「我們的目標是籌集5,000元，並希望有了這筆錢，絕對可以買到我們所需的火雞，以及其他食材，製作1,000份傳統火雞節日餐。」

羅提到，過去9個月她也遭受了經濟損失，但想到那些因疫情流離失所、露宿街頭的人，她感到很難過。她說：「我比市中心那些人好不到哪兒去，我自己也很可能落到那種地步。」

在朋友到眾籌網GoFundMe幫她籌款之前，羅一直在自掏腰包烹煮節日餐。羅感嘆，在付完房租和賬單後，她並不寬裕，幫的人很有限。

羅還提到她的姨媽三田·漢斯（Mita Hans），後者在瘟疫大流行開始的時候創立了一個社區回應小組「 Caremongering T.O.」

「斯蒂芬妮做得很棒。」 漢斯說：「我們希望那能激發其他人接過接力棒，繼續做下去。」

漢斯和羅已經一起送出了一些節日餐，受助者都滿懷「感激」。

「斯蒂芬妮帶去了一線希望。」 漢斯認為，那不僅僅是一頓熱餐，也是一種關愛。羅希望，節日季節過後，她還能繼續做下去，讓這個世界變得更好一點點。

責任編輯：岳怡