【大紀元2020年03月27日訊】（記者甄妮綜合報導）新澤西州的「中共病毒」（武漢肺炎）病例到週四（26日）已激增至6,876例，死亡81例。新州的感染病例數僅次於紐約，位居全美第二。
州政府採取了多項措施抵禦疾病大流行。州長墨菲（Phil Murphy）上週六（3月21日）簽署行政命令，關閉非必要的零售業務，取消所有公開聚會並指示人們盡量呆在家裡，以減緩疫情爆發速度。除了購買食物和藥品、尋求醫療救助、探望家人和密友、鍛煉身體以及去仍在營業的公司工作以外，都不得旅行。
保持距離、避免群聚，對防止病毒擴散非常重要，但保持心理健康也不容忽略。根據美國疾病控制與預防中心（CDC）的說法，人們抗壓能力的增強，對增進人體健康和加強社區都有很大的好處。隨著春季到來，天氣轉暖，如何在遠離社交的情況下享受春天呢？
室外活動 呼吸新鮮空氣 有益健康
蒙特克萊爾州立大學的流行病學家和公共衛生學教授西爾維達（Stephanie Silvera）博士表示，對於健康人來說，在外面多待一些時間對健康很有益，即使在後院或公寓陽臺上休息一下也可以幫助人們緩解壓力，大家都需要呼吸新鮮空氣。
但她強調，外出的人們一定要保持距離，與他人相距至少六英尺，並避免團體活動，這至關重要。她說：「天氣轉好，您可以出去玩。但不要進行足球、橄欖球或壘球訓練和比賽。」
可做一些室外活動。如遠足，雖然一些州立公園的部分設施（如露營地、遊客中心和衛生間）已關閉，但仍有停車場和遠足徑道。 最好在出發前與公園聯繫以防其關閉。再有跑步，有助於加強心臟和肺部，但要避免成群結隊的跑步活動。還有划船、釣魚、賞鳥等，春天是賞鳥的好季節，許多鳥類正在北遷。 公園、後院和陽台都是觀察鳥類的好地方，有雙筒望遠鏡的話就更棒。在自家後院燒烤也是不錯的主意。即使買不到肉也沒關係，可以燒烤蔬菜、豆腐或自製披薩。
專家：疫情期間訂外賣是安全的
由於疫情嚴重，數百萬新澤西人無法外出，餐館關閉堂吃以避免群聚。人們會問，訂購外賣仍然安全嗎？
著名食品科學及食品風險評估專家沙夫納（Donald Schaffner）教授稱，人們真正應該擔心的不是食物中的「中共病毒」。他表示還沒有發現通過食物傳播「中共病毒」的病例，他認為從自己喜愛的披薩店點餐風險很小。美國食品藥物管理局（FDA）也認為，通過食物感染「中共病毒」的風險非常低，目前還沒有證據表明「中共病毒」可以通過食物傳播。
沙夫納建議，保持社交距離，用電話訂購並用信用卡支付。在疫情期間，非接觸式送餐方法是個好主意。用餐前一定要洗手，如果沒有肥皂和水，應該使用洗手液。
餐廳的工作人員們為了保持業務正常運轉，每天仍在上班。但餐廳銷售額還是大幅下降。餐館工人和送餐司機辛勤工作，才使得在家隔離的人們仍然可以吃上肉卷、雞蛋和奶酪，為感謝他們，請記住給小費時要慷慨一些。◇
責任編輯：思遊
