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卑食品供應自給自足 可避免價格飆升

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【大紀元2020年04月24日訊】(記者李安寧編譯報導)儘管加拿大其他省份和地區對肉類和其他易腐食品價格上漲問題感到擔憂,但卑詩省的加拿大零售理事會認為卑省居民無須過分擔心。

據News1130報導,在一些較小的社區,因疫情導致諸如肉類和其他商品的價格上漲,並且雜貨商實際訂貨數量受到了限制。卑詩省鄉村邊遠地區較小社區的零售商自3月底以來,一直在報告肉類和其他易腐產品的價格出現上漲以及對某些供應品限購令。

不過,卑詩省零售委員會的格雷格.威爾遜(Greg Wilson)說,在易腐商品方面,本省相對自給自足。卑詩省的大多數食品商品供應鏈一般都在手邊。對於消費者而言,無須過分擔心。零售供應鏈專家會非常靈活地採購商品。他們習慣於某個特定供應商可能會突然倒閉或有面臨困境的情況。儘管如此,零售商目前也面臨著諸多壓力。許多雜貨商不得不重新裝修商店,還要因為防疫的需要而增加人員,這在以前是不太常看到商店中擁有多個保安人員同時執勤的情況。

加拿大總理曾提醒公眾,由於中共病毒疫情爆發,亞省一家主要的肉類包裝廠關閉,牛肉價格可能會飆升,但他說不應該會出現短缺。◇

責任編輯:祖文

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