site logo: www.epochtimes.com

新州南部高原土豆大豐收 日收穫可達80噸

【字號】    
   標籤: tags: , , ,

【大紀元2020年05月22日訊】(大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導)新州南部克魯克韋爾(Crookwell)的土豆種植者在度過了一個慘澹的種植季節後,已迎來令人矚目的轉機。最近的幾場大雨為他們帶來了喜訊,日收穫土豆多達80噸。

位於新州南部高原(Southern Tablelands)地區的克魯克韋爾已經乾旱了幾年。近期降雨後,土豆種植者們迎來了一個期待已久的大豐收。

據澳洲廣播公司報導,第四代種子土豆種植者卡德韋爾 (Gary Kadwell) 說,在經歷了三年的乾旱和低於平均水平的收成後, 季節性天氣變化非常顯著。

「今年年初,我們經歷了高溫、山火和缺水,土豆很難從地裡長出來。」他說,「我原以為我們會面臨一場徹底的災難,但後來秋天下了不少雨,現在我們的收成非常好。」

卡德韋爾表示:「這是我一生中最大的驚喜!」他說他每天可以收穫60-80噸的土豆。

卡德韋爾農場的大部分土豆被運往南澳的水洗土豆市場。

「降雨真的給了農民提前計劃的機會,也的確提振了農民的信心。」他說。

自19世紀初以來,克魯克韋爾一直是澳洲著名的土豆生產區。2010年,該地區開始了一年一度的土豆節。每年5月舉行的土豆節都會吸引成千上萬的遊客。

由於疫情期間對社交距離和大型聚會的限制,今年的克魯克韋爾土豆節將在網上舉行。

節日組織者愛德華茲(Joyce Edwards)說:「我們希望能找到一種方式來慶祝這個節日,所以決定在網上舉行虛擬活動。」

「我們讓當地人拍攝了土豆烹飪食譜,人們還可以(在網上)參觀當地的土豆農場——這很有趣。」他說,「土豆一直是該地區的一大產業,200多年過去了,土豆仍然是我們社區不可分割的一部分。」

責任編輯:岳明

了解更多澳洲即時要聞及生活資訊,請點擊 dajiyuan.com.au
(本文未經許可不得轉載或建立鏡像網站)

評論