漫談農夫市場

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【大紀元2020年08月27日訊】

作者|黃慈雲

農夫市場」多是以有機食品、當地農產品為號召。是農夫與民眾直接交易的機會;藉由直接交易,農夫可獲得最佳的利潤,民眾也得以第一手的價格,買到最新鮮的蔬果。

從前住在瀕海城巿,每個禮拜二以及禮拜六上午七點開始,一直到下午兩點,在一幅地處廣大的公園停車場,都會有農夫市場。眾攤位所販賣的,除了大多數的當地蔬菜、水果以外,還有鮮花攤販四、五個,所販賣的花、樹、盆栽,琳瑯滿目,是筆者的最愛。每次去了,總不忘捧回數把各色鮮花以供佛。還有手工藝攤位,熟食攤位無數。更有藝人樂器隨興演奏,悠揚、歡樂的樂音,飄揚在市場的空中……我喜歡走在陽光下的感覺,寄情於採買、閒逛間!

初始遷來鄉鎮時,偶然得知每個禮拜三上午,在市政廳停車場有農夫市場,甚喜,欣然前往。孰料,到了之後,稀稀落落攤位十來個,又無筆者最愛的鮮花攤販,以致日後再也不曾去造訪。又得知鄰近城市有兩、三處農夫市場,興沖沖前往,也都是乘興而去,敗興而返。偶然間,打聽到在河濱市(Riverside)有農夫市場,規模不小,也可買到鮮花。只是初來乍到,地理環境不很熟悉,也就一直沒成行。

上星期六,鄰居友人Melissa 夫婦,告知她/他們會去河濱市農夫市場,問筆者是否有意同往?一聽,大喜過望,自是欣然同意。打從遷居到此,外子即因白內障手術,恢復得不是很好,視力欠佳,以致無法開車。筆者也因年逾七旬,大多只是驅車,居家附近採購,或是公園散步,走路運動,不太上高速公路。那天,坐上鄰居夫婦的車,奔馳在高速公路上,筆者猶如被放出籠的鳥兒,看到什麼都新奇!心情好不開朗、舒暢!

行行復行行,到達了河濱市的農夫市場。今年由於瘟疫肆虐,疫情嚴重影響。洛杉磯自三月十九日起封城,州政府宣布防疫居家隔離,至本月起方才部分解禁。當日去到農夫市場,攤位顯然較往常少了許多;每個攤位之間,也都保持著相當的距離。無論是攤販或是顧客,人人都非常自愛,同時也愛䕶旁人,人人都配戴口罩,也都保持六呎安全社交距離。攤位雖然不多,我們還是買到了我們所要的;新鮮的青菜、水果,攤販自家烘焙的,三種不同口味的麵包,外子的最愛——烤花生,以及筆者的最愛——鮮花。回到家,迫不及待即切開一牛油果(Avocado)品嚐,哇!無論香味、甜味,果然遠遠勝過在超市買得!同時,深深感謝友人夫婦,豐富了我們的鄉居生活!

與此同時,遙想起1980年代時,初來美國,友人帶筆者去到洛杉磯農夫市場。該農夫市場最早開始於1934年,初始也是農民們將自家農場產品,帶來此地販售。不同於其它地方的農夫市場,這裡是每天開放的,而且是固定的商店和攤位。由於旁邊緊鄰格羅夫(The Glove)購物中心,每日中午過後,聚集了更多的觀光客,來此參觀,因而形成一觀光景點。此處自然也是以「吃」的單元為主體;食物的種類繁多,可說是包羅世界各國美食,看得人眼花撩亂,巴不得多長兩個胃!各式精巧的手工藝品,也是令人驚豔、讃嘆不已!來此一遊,絕對讓您流連忘返……不虛此行!◇

責任編輯:李欣

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