從以前到現在園藝的書上都會寫，培養土應混合多少比例赤玉土、川砂、腐葉土、鹿沼土或蛭石等。看起來很簡單，但其實意外的困難。不管是混合的順序、各自的水分含量、天候，還是混合後要放置的時間等等，都不能不一一考量。所以不太推薦用這種繁複的方法混合土壤。
其實只要購買培養土專門業者調配出的「果樹用培養土」，就很方便。就算不是果樹專用的培養土，一般販售的花草用土（非廉價的種類）中，赤玉土含量30～40％的土壤也很適合（直徑小於30cm的盆器用30％，大的則用40％）。
各式培養土
果樹專用類型：最近市面上出現很多蔬菜或花卉專用的培養土種類。事先就均衡調配好基礎土壤和改良土壤，在使用上非常方便。
園藝用：一般販售的園藝用培養土。只要再以3比1的比例混入赤玉土，就會變成非常好用的土壤。
藍莓專用：藍莓專用土。藍莓喜歡弱酸性的土質，移植或換盆時若能使用專用的土壤就很方便。
基本用土
赤玉土（左）依據大小可以分為大粒、中粒、小粒。排水、透氣、保水性都很好，很適合當作盆栽栽培用土。
市售的培養土（右），已經先均衡調配好基礎土壤和改良土壤，可以立即使用。
石灰粒（左）就是粒狀的石灰，用來中和酸性的土壤。粒狀溶解的速度比粉狀慢，效果更能持久。
熔磷（右）是含有20％磷酸和29％鈣的緩效鹼性材料。
土壤的製作方法
1. 將市售培養土和赤玉土倒入容器。兩者的比例約為7：3。
2. 用鏟子均勻混合培養土和赤玉土。
3. 加入鹼性的熔磷和中和酸性土壤的石灰粒。
4. 再次均勻混合後就完成了。
優良培養土的條件
1. 豐富的有機質：能夠儲蓄養分，有助於活化微生物的活動。
2. 保水性、保肥性佳：土壤能充分保持水分和養分。
3. 排水、透氣性佳：團粒狀的土壤能排出多餘水分，幫助根部呼吸。
4. 可促進細根的生長茂盛：柔軟、酸性適度的土壤，能夠促進細根的成長。
5. 不使用二次發酵的堆肥：使用成熟的堆肥才不會因澆水等產生發酵熱，傷害到果樹根部。
栽培知識
盆栽栽培要以排水性和透氣性為第一考量。若說盆栽栽培的關鍵在於澆水的技術，其實也不為過。排水性佳、具有適度保肥力和保水力的用土，需要以赤玉土、腐葉土或黑土為基底，再添加必要的土壤做調整。用土如果長期潮濕的話，容器下層就容易缺氧，導致根部無法生長。必須保持稍微乾燥，下層的氧氣充足，才會長出很多新根，根量多的話，即使只有少量的水和肥料也能有效率地吸收。換句話說，等到土壤表面稍微泛白乾涸再充分澆水即可。
<本文摘自《我的第一本果樹盆栽全圖解 ：從移植、修剪、授粉到結果，日本園藝職人傳授家庭果園的知識與祕訣》，台灣廣廈提供>
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責任編輯：茉莉◇
