【大紀元2021年06月21日訊】（大紀元記者蔡溶紐約報導）非牟利組織「團結餐」（Meals For Unity）的一群年輕人，自己籌款、自買材料、自己烹飪，派餐給老人。20日他們在中華公所前將368份食物免費贈送給了社區長者。
Meals for Unity創辦人之一的範布萊恩（Brian Pham）是一位出生在德州的越南裔青年，自德州大學畢業後搬到紐約生活和工作至今已有近5年。根據其網站介紹，今年3月紐約市警局發布的一段菲律賓婦女在曼哈頓西43街遭到襲擊的監控視頻引發了他的憤慨，這個地方距離他的舊公寓僅幾步之遙。幾天後是他的生日，他和好友Kat Vu和 Kristani Alcantara一起決定為這件事做點什麼。
憑著他對烹飪的熱情，範布萊恩開始為唐人街的老人做100份飯，並在他生日那天打電話籌款500美元來支付食材和用品。結果反響踴躍，在一個小時內，他收到了來自朋友、家人和同事的數百筆捐款，籌集了4,000多美元。
經過10天的籌劃，在當地廚師、企業和30名了不起的志願者的大力幫助下，紐約華人社區中心為老年人提供了300多份家常飯菜。範布萊恩認為，數十名來自不同背景的人為了這一事業走到了一起，共同展示了一個「在逆境中團結」的主題。
由此，「Meals for Unity」在今年5月誕生了，目標是通過向最需要的人提供膳食來團結社區。目前他們在GoFundMe網上的籌款活動，已籌得1萬多美元，他們的目標是籌集2.5萬美元。（https://www.gofundme.com/f/6nu24-meals-for-the-new-york-chinese-community-center）
由於社區的支持，這個一次性的舉措現今也變成每月活動。昨天是他們的第三次免費派餐活動，除派餐外，Asians in America及QARI兩個機構還大力支持、贊助了300多份防身物品，包含便攜式警報器及口哨。
中華公所主席于金山表示，欣賞及支持「Meals for Unity」的一群年輕人。在疫情期間，他看到越來越多的青年自發出來做義工、服務社區，「大家應該多多給予支持和鼓勵」。◇
責任編輯：李悅
