【大紀元2021年06月08日訊】（大紀元記者鄧玫玲台灣台中報導）台中市政府關懷街友健康，上週五與台中醫院合作，設置熱點區快篩站，為街友提供免費健康篩檢服務，同時發放生活必需品及防疫物資包，共篩檢約81位街友，結果皆為陰性，社會局將持續關懷街友身體狀況，加強宣導落實防疫規定，提升防疫觀念。
明日餐桌環境廚房楊七喜表示，台中市做街友的普篩全都是陰性，街友真的不是防疫缺口，他們自己也很怕，也很努力在小心防疫。社工們最近跑街友案件跑到心力交瘁，在防疫緊張又人手不足的狀況下，目前台中市分發食物的部分也銳減，而最近很多隱性街友開始出現在街頭，因為無法去網咖或便利商店躲藏，以及很多房東怕中高齡死在租屋處而趕出來的新街友，讓他們的生存條件更顯嚴苛。
楊七喜說，很多的街友都有糖尿病跟高血壓的問題，還有牙口不好不喜歡咀嚼的食物，目前街友很少有選擇食物的機會，現在也沒有太多收入來源，平常能夠供餐的地方也都關閉了，能夠購買的就是普通滷肉飯或炒麵等便宜的高澱粉食物，沒有營養概念下蛋白質以及新鮮蔬菜方面的嚴重不足，而一般分發的食物如波蜜果菜汁糖分超高，更別論很少吃到優質油脂的堅果或是蔬菜乾等，他們比平常更需要食物的支援，很多街友都開始有隱性飢餓的現象，希望能集結常溫保存的食物包能讓他們增加體力。
因此，明日餐桌環境廚房發起「待用食物包計畫」，如目前協助製作「超級果汁真空包」，讓街友能喝到平衡血糖的果汁，也希望能解決隱性饑餓的問題，讓免疫力普遍低落的街友，每星期至少三天一次飽餐一頓，以及獲得營養乾糧補充所需營養。此外，也希望能夠直接採購台中區小農的格外品產品，做成便當以及降血糖果汁。
這一個待用食物包計畫，依照募集的狀況，楊七喜表示，每星期會去分送1-2次，並且將相關資訊進度直接公布在表單上，目前明日餐桌接受以購買「待用便當」以及「待用食物包」，他們會與社工一起排班輪流分發，如果有民眾想要一起參與，請將款項匯到中國信託822-288540-455665中港分行楊惠涵。
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