【大紀元2021年07月05日訊】（大紀元記者林南綜合報導）在7月4日獨立日野餐前，請檢查一下您的食物中是否有泰森食品（Tyson Foods）的即食熟雞肉。該公司正在宣布自願召回這一產品。
該公司表示，此次召回涉及大約850萬磅可能被李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染的即食雞肉產品。
泰森食品公司一直在與美國農業部就召回事宜進行合作，但沒有確鑿的證據表明產品在裝運時受到污染。
「我們致力於每天給人們提供可依賴的、安全、健康的食品，」泰森的食品安全和質量保證高級副總裁斯科特布魯克斯（Scott Brooks）說，「我們採取這一預防措施是出於謹慎考慮，也符合我們對安全的承諾。」
本次召回的冷凍全熟雞肉產品於 2020年12月26日至2021年4月13日在位於密蘇里州德克斯特（Dexter）的一家工廠生產。
這些產品銷售給食品服務和零售客戶，並在全國范圍內分銷。受影響的零售產品的每個包裝都有企業代碼P-7089。
For the safety of consumers and their families, today we issued a voluntary recall for some fully cooked chicken products. It does not include chicken nuggets or fresh products. Please read our news release. https://t.co/CxdKNZWTK0 pic.twitter.com/BqW6Z6DP9P
— Tyson Foods (@TysonFoods) July 4, 2021
在一份新聞稿中，泰森說，召回的產品不包括任何泰森品牌的新鮮雞肉；冷凍、生雞肉產品，或雞塊。
根據美國農業部的新聞稿，美國疾病控制與預防中心（CDC）的一項調查發現，有3人因食用這些雞肉產品而生病，1人死亡。
李斯特菌在環境中無處不在，在絕大多數食品中都能找到李斯特菌。肉類、蛋類、禽類、海產品、乳製品、蔬菜等都已被證實是李斯特菌的感染源。李斯特菌中毒嚴重的可引起血液和腦組織感染，很多國家都已經採取措施來控制食品中的李斯特菌，並制定了相應的標準。
李斯特菌潛伏期長，從食用受污染食品至發病，一般間隔1至8週。
有疑問的消費者可以致電(855)382-3101，聯繫泰森食品客戶關係部。
責任編輯：林詩遠 ＃
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