加州衛生官員警告 部分生牡蠣疑存有諾如病毒

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【大紀元2022年04月04日訊】加州衛生官員上週六(4月2日)表示,過去幾週,加州至少有34人在食用了從加拿大卑詩省(British Columbia)進口的生牡蠣後,感染了諾如病毒,因此衛生部門向消費者發出警告,不要食用從該省進口的生牡蠣。

在3月11日至3月19日期間,加州已經接到了在9家餐廳食用牡蠣後致病的報告,美國其它州也接到了相關報導。

衛生部門表示,儘管多次召回卑詩省的牡蠣,但還在不斷地收到人們患病的報告。衛生部門建議,餐館和零售商檢查庫存和貝類標籤,以確保不再出售受污染的生牡蠣,並丟棄任何剩餘的受污染牡蠣。

加拿大已經報告,超過270人因食用生牡蠣而致胃腸道疾病。目前卑詩省官員由於衛生污染的問題,已經關閉了多個養殖區。

感染諾如病毒的人可能在24至48小時內出現腹瀉、嘔吐、噁心和胃痙攣的症狀。其它症狀包括低燒、頭痛、發冷、肌肉酸痛和疲勞。大多數人會在一兩天內感覺好轉,症狀會自行消退,並且不會對健康產生長期影響。◇




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責任編輯:陳柏州

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