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疑含諾如病毒 列市海產公司召回牡蠣

卑省太平洋牌牡蠣

卑省已出現因食用太平洋牌牡蠣而引發疾病的報告。(大紀元)

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【大紀元2020年03月02日訊】(記者王昱莎編譯報導)一家總部位於列治文的海鮮公司正在召回可能含有諾如病毒(norovirus)的牡蠣,這是過去一週內卑詩省第二家公司在召回該產品。

據聯邦機構稱,加拿大食品檢驗局(CFIA)根據一次食源性疾病(foodborne illness)暴發的調查報告,要求召回該產品。

加拿大食品檢驗局於上週四宣布,位於列治文北部5號路夾火神星路(Vulcan Way)附近的聯合灣海鮮公司(Union Bay Seafood),因潛在的諾如病毒正在召回其在卑詩省、阿爾伯塔省和曼尼托巴省出售的太平洋牌牡蠣。CFIA指出,此產品有可能已銷售到全國範圍內。

聯合灣海鮮公司是本週內卑詩省第二個發出牡蠣召回的公司。由於CFIA調查後對諾如病毒的擔憂,2月22日,Sawmill Bay貝類公司(Sawmill Bay Shellfish Co. )就在召回其太平洋牌養殖牡蠣。

在召回前,已經有因食用這兩家公司正在被召回的牡蠣而引發疾病的報告。

聯合灣海鮮公司受影響的產品(牡蠣以5打包裝出售)包括:
‧ Pacific Oysters, Chef Creek Xsm, code 「Harvest location: BC 14-8 Landfile: 1402060 Lot: W20200211 Harvest date: 10 Feb. 2020
‧ Pacific Oysters, Cascadia Xsm, code 「Harvest location: BC 14-8 Landfile: 1402060 Lot: W20200211 Harvest date: 10 Feb. 2020
‧ Pacific Oysters, Royal Miyagi Xsm, code 「Harvest location: BC 14-8 Landfile: 1402060 Lot: W20200211 Harvest date: 10 Feb. 2020

召回的產品

加拿大食品檢驗局表示,受影響的Sawmill Bay Shellfish Co.產品僅出售給企業,此次召回的產品包括:
‧ 太平洋牌養殖牡蠣,以批發方式出售,批號為453和454,只出售給旅館、飯店和機構。
‧ 太平洋牌養殖牡蠣,以零售方式出售,無代碼,於 2月12日至2月19日(含)在基洛納(Kelowna)的Codfather海鮮市場出售。

CFIA提醒所有家中或公司有被召回產品的人都應將其丟棄或退回購買地點。

感染諾如病毒的人通常會在24至48小時內出現胃腸炎的症狀,但最快的可能會在12小時內出現症狀。

諾如病毒的主要症狀包括腹瀉、嘔吐、噁心和胃痙攣。其他症狀可能包括低燒、頭痛、身體發冷、肌肉酸痛和疲勞。大多數人在一兩天內感覺會好轉,並且不會對健康產生任何長期影響。

根據加拿大食品檢驗局的報導,諾如病毒的疾病通常會突然開始,即使有人曾經患過這種疾病,他們仍然可能被重新感染。

如需了解有關諾如病毒的更多信息,請訪問加拿大衛生部網站。◇

責任編輯:祖文

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