site logo: www.epochtimes.com

專家:冬季生長條件有利 澳果蔬價格將回落

行業專家認為,由於冬季有利的種植條件,大多數果蔬價格應該很快會回落。圖為超市果蔬資料照。(GREG WOOD/AFP/Getty Images)
【字號】    
   標籤: tags: , ,

【大紀元2022年08月26日訊】(大紀元記者肖婕澳洲悉尼編譯報導)澳洲超市果蔬的貨架價格正從年中高點回落,天氣的好轉已經讓一些以前價格高企的果蔬跌回到了可承受的範圍。

澳洲統計局最新的消費者價格指數(CPI)顯示,從3月至6月,水果價格上漲了3.7%。澳洲的蔬菜價格在上季度也上漲7.3%,加劇了許多人的生活成本壓力。但由於冬季有利的種植條件,許多農民正在恢復收成,行業專家認為,大多數果蔬價格應該很快會回落。

今年上半年,澳洲農民面臨了農產品種植和銷售成本上升的問題;全國各地的勞動力短缺也降低了生產效率;而且機械和貨運所需的柴油以及種植作物的化肥價格也在疫情中大漲。

新州北部和昆州南部的洪災摧毀了全部的農作物。

據澳洲廣播公司報導,Red Rich Fruits果蔬公司總經理帕萊斯(Matthew Palise)說,受影響最嚴重的產品包括生菜,價格高達每棵12澳元,價格大漲的還有豆類、西蘭花、辣椒、西葫蘆和漿果。

但更高的貨架價格並沒有讓農民獲益。帕萊斯解釋說,很多產品的需求高於供應,雖然一些農民每公斤產品的收入更高,但他們並沒有從中獲利。

幸運的是,冬季的生長條件一直很有利,許多今年早些時候受過洪水影響的農民已經接近挽回他們的農產品損失。

帕萊斯解釋說,蔬菜作物的生長時間一般在兩到四個月之間。

「至少在一個兩到三個月的時期內,蔬菜的價格總是會很高,直到農民重新種植,然後收穫下一期作物為止。」他說,「所以我們有一個大約八週的時期,蔬菜價格真的很高。」

澳洲蔬菜行業的最高行業組織Ausveg的發言人林德(Shaun Lindhe)說,不斷的洪水沖走了表層土壤,破壞了灌溉和圍欄,並使土壤變得潮濕,從而給機械運作帶來問題。

但他說,農民們努力工作,補充農作物,像昆州洛克耶谷(Lockyer Valley)這樣受洪災影響最嚴重的主要冬季種植區的產量在不斷增加。

「其它一些地區也增加了產量,以填補缺口,我們開始看到市場上有更多產品可供選擇。」他說。

林德說,隨著未來幾週市場上供應的增加,我們將不會再看到像12澳元一顆生菜那樣的瘋狂價格。

到9月份,大多數的果蔬價格將繼續回落。

但林德表示,由於勞動力短缺,以及化肥和燃料的高成本仍在持續,果蔬價格可能將略高於疫情前的水平。

隨著澳洲進入溫暖的月份,沙拉蔬菜的供應將會增加,林德表示,胡蘿蔔和土豆等主要蔬菜也將保持合理的價格。

「在溫暖的月份,像西蘭花和花菜這樣的東西會更便宜,也更應季,」林德說。

「進入春夏,辣椒和番茄的供應也會增加。

「澳洲種植的蘆筍也入季了,通常質量很好,價格較便宜。」

Ritchies IGA公司總裁哈里森(Fred Harrison)說,一棵生菜的價格現已回落到2.49澳元。西紅柿、豆類、小蔥、胡蘿蔔和西蘭花等的價格也在下跌。

但哈里森警告說,這種情況可能不會持續長久。「如果澳洲東海岸再次遭遇惡劣天氣,情況就會改變。」

責任編輯:岳明

了解更多澳洲即時要聞及生活資訊,請點擊 dajiyuan.com.au

(本文未經許可不得轉載或建立鏡像網站)

 

評論