拓展商機 柑縣台美青商舉辦品酒講座

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【大紀元2023年02月28日訊】為幫助僑台商子弟開拓事業、了解社交禮儀、與主流互動,加州柑縣台美商會青商部2月25日(週六)在Staybridge Suites舉辦了一場品酒講座,邀請專業品酒師張建(Victor Zhang)介紹各類酒品的歷史文化、釀製過程、如何品酒及選購等,並向新朋友介紹柑縣台美商會青商部的組織及活動內容,加強吸引僑台商青年之間的聯繫。

張建向大家介紹啤酒、葡萄酒、威士忌、伏特加等世界名酒的歷史與文化背景,以及在加州酒產業的地理分布。他循序教授品酒之道:如何觀色、聞香、品嚐、判斷質量,通過挑選好酒來培養品酒才能。他認為,要了解東方的茶文化,也要學習西方的酒文化;他也提醒大家注意飲酒的禮儀,比如按自己的酒量適量飲酒,斟酒時酒瓶與酒杯的距離,不要用飲管喝酒,不同的活動場合有不同的合適酒類,要在適當場合喝適當的酒;參加婚禮喜慶、商業活動、好友聚餐,可以酒會友,使人相處更熱絡,活動會更加成功,也是年輕朋友們拓展事業的必備素養。

當天的活動,由柑縣台美商會青商部會長谷克朕主持,洛杉磯台美商會青商部會長傅瑞克協助,約有30位會員及僑領參與。橙縣僑教中心主任蕭蓓如亦親臨致詞,她肯定此次青商活動凝聚僑青會員,不但帶領大家認識品酒的知識,也在品酒與簡餐中交流互動,增進會員的交流互動。她希望大家支持並參與青商活動,共同奮進,拓展商會組織。◇

責任編輯:呈文

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