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112年三星豐水梨評鑑 許欽洸勇奪上將梨王

三星豐水梨品質評鑑, 許欽洸奪下上將梨王 (宜蘭縣政府提供)
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【大紀元2023年07月07日訊】(大紀元記者謝月琴台灣宜蘭報導)為提升三星上將梨品質、精進梨農栽培管理技術,三星地區農會7月7日在該會多功能體驗教室舉辦「112年三星豐水梨品質評鑑競賽暨頒獎典禮」,最終由許欽洸奪下特等獎、頭等獎由劉賽馨及陳台昱獲得、貳等獎由陳木生及簡靖尉獲得,參等獎則由潘文德及古鳳秋榮獲。

林姿妙縣長表示,三星鄉上將梨種植面積約43.44公頃、總產量630噸,產值約1.5億,是國內相當知名的高接梨品牌,每每上市即造成搶市、供不應求,深受全國消費者喜愛。今年宜蘭氣候順遂,上將梨品質較更甚以往,不僅果粒大、質地細緻、汁多又味美,呼籲大家趕快買起來。

三星豐水梨品質評鑑, 特等獎、頭等獎、貳等獎出爐。(宜蘭縣政府提供)
三星豐水梨品質,質地細緻、甜度佳。 (宜蘭縣政府提供)

三星地區農會李智遠總幹事指出,112年豐水梨品質評鑑競賽計有27位農友交果參賽,邀請文化大學阮素芬教授、宜蘭大學郭純德教授、花蓮區農業改良場李建瑩及劉啟翔、宜蘭縣政府代表共5位專家學者組成評審團隊,依照果品的外觀及果形(30%)、質地及風味(30%)、重量(10%)、糖度(20%)等項目進行評分,最終由許欽洸奪下特等獎寶座。另參賽之果品全數經過縣政府採樣送農業藥物毒物試驗所辦理農藥殘留檢驗合格,品質安全有保證,消費者可安全食用。

農業處則補充說明,今年參賽果品品質相當好,不僅果形圓整、果膚呈現漂亮的亮黃色,且果點小、質地細緻、甜度佳,深受5位評審委員一致好評。阮素芬教授更在講評時提及,三星梨農技術越來越好,評審難度越來越高,因為每位梨農的成績差距都非常小,但還是要歸功梨農的用心照顧。目前三星上將梨已陸續採收上市,欲訂購者請洽詢三星地區農會。

責任編輯:玉珍

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