【大紀元2023年08月10日訊】（大紀元記者李紅梅編譯報導）根據麻州政府和行業團體之間達成的新法律協議，麻州將從8月24日開始執行新的豬肉銷售法案，禁售狹窄空間內養殖的豬肉。
本週，聯邦法官批准了一項妥協方案，允許麻州檢察長辦公室和農業資源部從8月24日開始執行牲畜處理法中與豬肉相關的部分，結束了政府與行業團體之間的爭訟。
新法案規定，如果豬肉和產品來自狹窄空間內飼養的豬，那麼即使這些豬是在另一個州飼養和屠宰的，也不可以在麻州銷售。
然而，作為協議的一部分，麻州暫時不會限制豬肉運輸方過境，即其它地方生產的豬肉可以經過麻州運往其它的最終銷售地。 這部分限制將暫停至少6個月，同時農業資源部會修改法案措辭，以更好地處理「轉運」豬肉。
麻州最初的豬肉銷售法案遭到了行業團體的抵制，包括麻州餐館協會（Massachusetts Restaurant Association）和國家豬肉生產者委員會（National Pork Producers Council）等等。8月4日，雙方共同提出了折中的協議。
另外，上個月，美國中西部的一些豬肉生產商還提起新訴訟，挑戰麻州的新法案。
這項人道養殖法案，是由麻州選民在2016年的公投時通過的。法案中有關雞蛋和小牛肉的部分已經生效了。
「我們最終將看到法案實施。我們只是想確保案件中的原告不會繼續破壞適當的實施，」動物健康行動組織主席帕賽來（Wayne Pacelle）說，「我認為，我們現在擔心的是，零售業的人們是否會遵守法律的精神和文字。」
動物福利法案引爭議
依據新法案，豬隻應有足夠的空間躺下、站立、自由轉身並充分伸展四肢。如果養殖方沒有提供這種條件，那麼麻州的企業就不能出售相關的豬肉產品，無論它們是在哪裡飼養和屠宰的。不過，該禁令並不適用於以豬肉為原料的「合成食品」，例如熱狗。
麻州銷售的幾乎所有豬肉都來自其它州。 根據挑戰麻州生豬福利法案的訴訟文件，當地居民在2022年消費了約3.56億磅零售豬肉，其中只有約190萬磅是在當地生產的。
麻州將從8月24日開始執行這項生豬福利法規，這一變化可能影響豬肉的供應和價格。
然而，還有一個問題可能會推遲即將到來的變化，那就是另一起訴訟。一些豬肉生產商，包括Triumph Foods、Christensen Farms Midwest、The Hanor Company of Wisconsin、Eichelberger Farms、New Fashion Pork 和 Allied Producers’ Cooperative等公司，於7月25日起訴麻州政府，並在起訴書中說， 該法律規定的空間尺寸要求「與豬肉行業的做法和標準，幾代人的養殖經驗，科學研究以及其它州的共識標準不一致」。
原告方說：「該法案將實施代價高昂的強制措施，嚴重干擾各州之間的生豬和豬肉市場。」
「它將給主要在馬薩諸塞州以外的養豬戶和豬肉加工商帶來沉重負擔，最終對所有美國人在州際豬肉市場上看到的豬肉價格產生直接影響，其中絕大多數人在該法案中沒有發言權。養豬戶需要花費數年時間，並花費至少數千萬美元才能遵守該規定。」原告方說。◇
責任編輯：馮文鸞
