【大紀元2024年02月09日訊】（英文大紀元EPOCH INSPIRED STAFF報導／趙孜濟編譯）三年前，一位對食物上癮、體重565磅（256公斤）的佐治亞州居民決心擺脫他生活中的不健康習慣。懷著恢復健康的願望，他終於結束了暴飲暴食的惡性循環。
如今，32歲的瓦列霍本地人亨利‧岡薩雷斯（Henry Gonzalez）的體重減輕了三百多磅。他奇跡般的減肥之旅不僅改變了他的健康，也改變了他對生活的態度。
「我打敗了自己的執著。我覺得我可以做任何我想做的事。」岡薩雷斯告訴《大紀元時報》。
在成長過程中，食物對岡薩雷斯先生來說「一直是一種享受」。很快，這個總是比他的朋友大一號的胖乎乎的孩子，變成了一個「超級超重」的成年人。他的生活方式已經演變成強迫性暴飲暴食的惡性循環。他「喝酒和吃垃圾食品」，然後因為無法阻止自己而感到內疚。由於缺乏生活目標，他通常只是和朋友待在一起，沉迷於暴飲暴食。
「我會去塔可鍾（Taco Bell，美國快餐連鎖店），吃幾個烤墨西哥卷餅、玉米片和一大堆炸玉米餅」，他說，「或者我去Jack in the Box，吃一頓帶薯條的三明治，然後，再買兩個漢堡和奶酪土豆角，然後喝一大瓶可樂。」
「即使在回家的路上，我也會吃車裡的食物。我會感到難過……問自己，我什麼時候停下來？有時候，當我在路邊看到無家可歸的人，我會想把食物給他們。我對食物上癮了。我無法讓自己擺脫對食物的痴迷。」
不知不覺中，他已經超重了100磅。
他說：「我一直在增加體重，增加體重。……我厭倦了每天都過一樣的生活。我想要一些新的東西。我想體驗生活。我想要一個家庭。我想賺大錢，我想買房子。我當時想，我就是想要一個完整的人生體驗。」
2016年，27歲的岡薩雷斯先生開始研究減肥手術，並參加了一個減肥小組。然而，治療後的飲食和生活方式限制讓他感到擔憂。
「如果你正在減肥，你就不能喝咖啡，不能喝可樂，不能喝任何有碳酸水的東西……手術有很多限制。」他說。他覺得這個犧牲有些划不來，因為他想「享受一切」。
因此，在接受減肥手術之前，他首先決定嘗試自然減肥。在將近一年的時間裡，岡薩雷斯努力減掉了幾磅，但沒有任何真正的成功。
回想起一次出差，他最終為他的超級體重買了兩張機票，以便能坐進座位。他說：「我從小就沒有坐過飛機。就像11歲一樣，我開始緊張。我不知道安全帶是否起作用。所以，為了避免任何尷尬，我買了兩張票，我很高興我這樣做了，因為沒有人坐在我旁邊。最終，我幾乎占據了三個座位。」
時機已經成熟，他邁出了開始蛻變的第一步。他完全戒菸戒酒。他換了工作。他減少了收入，以便他的工作時間安排能夠適合他的健身習慣。
「我非常想去健身房」，他說，「在人們面前鍛鍊我很緊張。但我不得不強迫自己去做。這就是我獲得信心的地方。當我走出這一步，我就意識到沒有人真的在盯著你看，不管你有多胖。如果有人注意到我，他們通常會鼓勵我。他們會說，『噢，夥計，幹得好。你在為你自己努力。』」
「我每週有三天和我的教練一起鍛鍊。我從每週鍛鍊三天增加到鍛鍊五天。有時是六天。」
為了避免貪吃，他改吃家常飯菜，而不是吃外賣。
「我自己做飯，而且我對自己要求很嚴格。」他說，「我不會用任何含有糖的東西，沒有鹽，沒有可樂，我幾乎只是喝水和吃雞肉、魚和一點點米飯、蔬菜和沙拉，諸如此類的東西。」
在接下來的半年裡，他的體重並沒有下降多少。但他仍然嚴格要求自己，並跟隨他的教練鍛鍊。
「這就是我的培訓師派上用場的地方，因為我不太擅長在網上做研究。因此，每當我看到自己停滯不前時，我要麼必須改變我正在吃的東西，要麼必須在健身房鍛鍊，或者兩者兼而有之。」他說。
岡薩雷斯先生通過自然減肥減掉了三百多磅，他感謝家人和女友的堅定支持。
他說，自始至終最大的挑戰是他自己的思想。即使一開始沒有看到任何結果，他也必須有意識地提高標準，將自己推向新的耐力極限，同時保持意志力。
他表示，這一切都歸結為一件事：做出正確的選擇。投資於自己的身體和精神健康，這是任何人都可以做出的最明智的肯定生命的選擇之一。
岡薩雷斯說，「把你的健康放在首位。即使這意味著暫時錯過某些人和某些事情，或者意味著不得不改變你的整個生活，而把你的健康放在第一位。其它一切事情以後再說，因為只要你把你的健康和思想整理好，其它一切都會好起來的。」他並補充說，當他把自己每況愈下的健康狀況置於賺錢和聚會之上時，一切都開始好轉。
「我覺得宇宙有辦法讓你成功。……我現在所處的狀態是三年前我做夢都想不到的，就在三年前，當我開始減肥的時候。這是對自己誠實而做出改變，邁出的第一步。」
他的減肥之戰還沒有完全結束，因為他還有另一個里程碑要達到：去除鬆弛的皮膚。
「這有點像一個檢查站」，他說，「我幾乎必須再減掉30磅才能達到理想的體重指數，明年我將開始這個過程，以去除所有鬆弛的皮膚。」
「從身體上來說，這段旅程真是太棒了。哪怕是一些小事，比如繫鞋帶，都變得更容易了。我不會總是感到疲倦。我的身體感覺更輕盈。在精神上，我覺得我已經完成了任何人一生中最難做的事情。」◇
原文：「『Super Overweight』 Man Who Needed Almost 3 Airline Seats Sheds Over 300lb—He’s Now Unrecognizable」刊於英文《大紀元時報》網站。
責任編輯：韓玉#
