4月1日以來 加州快餐店價格上漲約8%

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【大紀元2024年04月19日訊】(大紀元記者殷瑞娜綜合報導)一份新報告顯示,自加州每小時20美元最低工資法,於4月1日生效以來,一些快餐連鎖店已將菜單價格提高了約8%。

據《紐約郵報》報導,一家提供餐飲業資訊的研究公司,Kalinowski Equity Research的報告顯示,溫蒂漢堡(Wendy’s)的價格上漲了約8%,奇波雷墨西哥燒烤(Chipotle Mexican Grill)的價格上漲了7.5%。

報告還顯示,塔可鐘(Taco Bell)將菜單價格提高了3%,漢堡王(Burger King)將價格提高了2%,總部位於西雅圖的星巴克(Starbucks),將加州門店的價格提高了約7%。

該研究比較了每家連鎖店25家餐廳的價格,也比較了薪資上漲前後的特定菜單項目。

據KER稱,在2月15日和4月2日期間,漢堡王在25家門店中,將皇堡餐(Whopper Meal)平均漲價1.4%,BK皇家脆皮雞餐(BK Royal Crispy Chicken Meal)平均漲價2.1%。

KER也調查了奇波雷在2月7日至4月2日期間的價格上漲情況,發現其雞肉捲餅的價格提高了8.3%,牛排捲餅的價格提高了7%。

報告稱,奇波雷在加州經營約五百家餐廳,其墨西哥雞肉捲(Chicken Burrito)的中位數價格提高了6.8%和5.7%。

儘管麥當勞(McDonald)高層警告說,由於工資上漲,它會提高菜單價格,但KER發現,它還沒有這樣做。

加州立法機關的民主黨人,去年通過了第1228號議會法案,將快餐店工人的最低工資從每小時16美元提高到20美元,以幫助他們應對不斷上漲的生活成本。

在全國範圍內門店數量少於60家的餐廳,以及將麵包作為獨立菜單項目進行烘焙和銷售的餐廳,均不受此限制。

除了菜單價格上漲之外,該法案還導致了該行業的一些裁員。

加州兩家大型必勝客(Pizza Hut),解僱了所有內部送貨司機,總計約1,200名員工。

加州快餐工人的新最低工資法,遭到一些人士的嚴厲批評,他們表示,這將導致裁員和價格上漲,損害餐廳工人、業主和消費者的利益。◇

責任編輯:宋佳怡

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