4月1日以来 加州快餐店价格上涨约8%

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【大纪元2024年04月19日讯】(大纪元记者殷瑞娜综合报导)一份新报告显示,自加州每小时20美元最低工资法,于4月1日生效以来,一些快餐连锁店已将菜单价格提高了约8%。

据《纽约邮报》报导,一家提供餐饮业资讯的研究公司,Kalinowski Equity Research的报告显示,温蒂汉堡(Wendy’s)的价格上涨了约8%,奇波雷墨西哥烧烤(Chipotle Mexican Grill)的价格上涨了7.5%。

报告还显示,塔可钟(Taco Bell)将菜单价格提高了3%,汉堡王(Burger King)将价格提高了2%,总部位于西雅图的星巴克(Starbucks),将加州门店的价格提高了约7%。

该研究比较了每家连锁店25家餐厅的价格,也比较了薪资上涨前后的特定菜单项目。

据KER称,在2月15日和4月2日期间,汉堡王在25家门店中,将皇堡餐(Whopper Meal)平均涨价1.4%,BK皇家脆皮鸡餐(BK Royal Crispy Chicken Meal)平均涨价2.1%。

KER也调查了奇波雷在2月7日至4月2日期间的价格上涨情况,发现其鸡肉卷饼的价格提高了8.3%,牛排卷饼的价格提高了7%。

报告称,奇波雷在加州经营约五百家餐厅,其墨西哥鸡肉卷(Chicken Burrito)的中位数价格提高了6.8%和5.7%。

尽管麦当劳(McDonald)高层警告说,由于工资上涨,它会提高菜单价格,但KER发现,它还没有这样做。

加州立法机关的民主党人,去年通过了第1228号议会法案,将快餐店工人的最低工资从每小时16美元提高到20美元,以帮助他们应对不断上涨的生活成本。

在全国范围内门店数量少于60家的餐厅,以及将面包作为独立菜单项目进行烘焙和销售的餐厅,均不受此限制。

除了菜单价格上涨之外,该法案还导致了该行业的一些裁员。

加州两家大型必胜客(Pizza Hut),解雇了所有内部送货司机,总计约1,200名员工。

加州快餐工人的新最低工资法,遭到一些人士的严厉批评,他们表示,这将导致裁员和价格上涨,损害餐厅工人、业主和消费者的利益。◇

责任编辑:宋佳怡

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