【大紀元2025年11月10日訊】（大紀元記者戴德蔓台灣台北報導）非洲豬瘟爆發後，全台對廚餘去向格外敏感。國民黨新竹縣議員林禹佑11月10日於縣議會質詢時指出，屏東、雲林等縣市已訂有家戶購買廚餘機的補助條例，補助金額從數千元不等，鼓勵民眾自行處理廚餘。他建議新竹縣府參考跟進，並詢問中央若未來重啟廚餘養豬政策，是否只要縣市政府同意就能放行。
對此，新竹縣環保局長蕭宏杰回應，廚餘機的主要功能是透過破碎與烘乾，將廚餘體積縮小，並不能直接製成堆肥。目前縣府要求民眾瀝乾廚餘後送焚化，而瀝出的廚餘水則會進入下水道系統，與生活污水一同處理，經過消毒後才排放，不會接觸畜牧場豬隻。
他補充，縣府除了持續擴增廚餘廠的處理量外，也規劃將廚餘水進行厭氧發酵後發電利用，相關計畫經費約1,000萬元，正與相關單位洽談中。
林禹佑也關心，中央重啟廚餘養豬政策。蕭宏杰表示，一切仍須依中央政策與法令為準。據了解，環境部確實在研擬配套措施，未來若開放，養豬場須加裝監視器（CCTV）與溫度感測器，且設備需能將即時數據上傳至中央伺服器。
蕭宏杰說，只要業者能在今年12月7日，也就是農委會禁止廚餘養豬的禁令期滿前，完成設備安裝並通過檢查，未來仍可能被允許以廚餘飼養豬隻，具體仍待中央最後拍板。
此外，林禹佑關切學校與機構廚餘清運的費用問題。蕭宏杰說，若學校原本由與養豬場合作的業者清運，中央會補助部分費用，但補助期限已於上週五（11月7日）截止。縣府動用第二預備金，只能協助各鄉鎮市清潔隊必要的人力與設備支出。
責任編輯：陳玟綺
