【大紀元2025年04月18日訊】（大紀元記者李平多倫多報導）多倫多一名澳裔咖啡館老闆抱怨，他為客戶提供的澳洲風味的維吉麥醬（Vegemite），最近因加拿大食品檢驗局（CFIA）的檢查，被迫從菜單和貨架上撤下，價值總計近8,000元。

據CTV報導，2019年疫情開始後，澳大利亞男子沃爾特斯（Leighton Walters）搬到多倫多，開了一家叫Found Coffee的咖啡店，此後還在多倫多和貴湖另外開了4家分店。自開業以來，沃爾特斯一直向顧客提供維吉麥醬，目的是讓加拿大客戶也能品嚐到澳洲風味的美食。

食檢局最近一次檢查發現，沃爾特斯咖啡店提供的維吉麥醬，添加了維生素B和葉酸，違反加拿大食品和藥品法規。沃爾特斯向食檢局官員指出，維吉麥醬如今都能從亞馬遜加拿大站輕鬆購買。

維吉麥醬有多個配方，其中一種含鹽量減少40%，但添加了B族維生素（B6和B12）。沃爾特斯表示，他買的是一種百年老配方，不是這個配方。他認為，食檢局的做法站不住腳，無論用什麼瓶子，維吉麥醬就是維吉麥醬。

食檢局（CFIA）發言人表示，沃爾特斯咖啡店中的維吉麥醬添加了只有早餐麥片和人造黃油等特定產品中才允許添加的維生素和葉酸，因此不符合加拿大食品藥品監管規定。

沃爾特斯認為，可悲的是，加拿大食品檢驗局的一些檢查員，並不真正了解維吉麥醬，不了解它的用途或使用方法，就質疑其中的成分。英國有一種類似酵母醬——馬麥醬（Marmite），也富含B族維生素，但可以在Loblaws等超市輕鬆買到。維吉麥醬只是這種醬的澳大利亞版本。

食檢局表示，與類似產品比，馬麥醬製造商生產的產品符合加拿大的要求。

澳洲總理都被驚動

消息傳到澳大利亞後，就連澳洲總理阿爾巴尼斯（Anthony Albanese）也無法理解，在本週早些時候的新聞發布會上，被問到此事時，阿爾巴尼斯表示完全支持沃爾特斯。

阿爾巴尼斯還說，他非常喜歡維吉麥醬，維吉麥醬非常不錯。奇怪的是，加拿大居然允許馬麥醬這種垃圾食品進入。他還說，他支持維吉麥醬，反對馬麥醬。

沃爾特斯已經下架所有維吉麥醬，但食檢局表示，沒有明確指示他要處理這些維吉麥醬，是沃爾特斯自願這麼做的。沃爾特斯表示，他已經聯繫了澳大利亞貿易委員會（ATC），以了解後續步驟。

他還說，不希望此事演變成一場貿易談判，希望加澳友誼永遠持續下去。他希望這一切都是一個誤會，希望加拿大總理或高層能夠介入並真正理解這些法規。

責任編輯：文芳