【大纪元2025年04月18日讯】（大纪元记者李平多伦多报导）多伦多一名澳裔咖啡馆老板抱怨，他为客户提供的澳洲风味的维吉麦酱（Vegemite），最近因加拿大食品检验局（CFIA）的检查，被迫从菜单和货架上撤下，价值总计近8,000元。

据CTV报导，2019年疫情开始后，澳大利亚男子沃尔特斯（Leighton Walters）搬到多伦多，开了一家叫Found Coffee的咖啡店，此后还在多伦多和贵湖另外开了4家分店。自开业以来，沃尔特斯一直向顾客提供维吉麦酱，目的是让加拿大客户也能品尝到澳洲风味的美食。

食检局最近一次检查发现，沃尔特斯咖啡店提供的维吉麦酱，添加了维生素B和叶酸，违反加拿大食品和药品法规。沃尔特斯向食检局官员指出，维吉麦酱如今都能从亚马逊加拿大站轻松购买。

维吉麦酱有多个配方，其中一种含盐量减少40%，但添加了B族维生素（B6和B12）。沃尔特斯表示，他买的是一种百年老配方，不是这个配方。他认为，食检局的做法站不住脚，无论用什么瓶子，维吉麦酱就是维吉麦酱。

食检局（CFIA）发言人表示，沃尔特斯咖啡店中的维吉麦酱添加了只有早餐麦片和人造黄油等特定产品中才允许添加的维生素和叶酸，因此不符合加拿大食品药品监管规定。

沃尔特斯认为，可悲的是，加拿大食品检验局的一些检查员，并不真正了解维吉麦酱，不了解它的用途或使用方法，就质疑其中的成分。英国有一种类似酵母酱——马麦酱（Marmite），也富含B族维生素，但可以在Loblaws等超市轻松买到。维吉麦酱只是这种酱的澳大利亚版本。

食检局表示，与类似产品比，马麦酱制造商生产的产品符合加拿大的要求。

澳洲总理都被惊动

消息传到澳大利亚后，就连澳洲总理阿尔巴尼斯（Anthony Albanese）也无法理解，在本周早些时候的新闻发布会上，被问到此事时，阿尔巴尼斯表示完全支持沃尔特斯。

阿尔巴尼斯还说，他非常喜欢维吉麦酱，维吉麦酱非常不错。奇怪的是，加拿大居然允许马麦酱这种垃圾食品进入。他还说，他支持维吉麦酱，反对马麦酱。

沃尔特斯已经下架所有维吉麦酱，但食检局表示，没有明确指示他要处理这些维吉麦酱，是沃尔特斯自愿这么做的。沃尔特斯表示，他已经联系了澳大利亚贸易委员会（ATC），以了解后续步骤。

他还说，不希望此事演变成一场贸易谈判，希望加澳友谊永远持续下去。他希望这一切都是一个误会，希望加拿大总理或高层能够介入并真正理解这些法规。

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