【大紀元2025年09月23日訊】（大紀元記者劉景燁波士頓報導）9月20日傍晚，波士頓華埠牌樓附近的街道上摩肩接踵，歌聲迴響。這是第四屆「華埠夜市」，以美食和音樂為遊客帶來歡樂。
「這是個很有意思的活動，吸引了不同社區的人們聚在一起，看起來很棒，而且食物也非常美味。」第一次逛華埠夜市的大學生Adrian說。
他來自田納西州，在麻州大學安赫斯特分校（UMass Amherst）就讀，當天與住在麻州劍橋市（Cambridge）的朋友一起逛夜市。他們排隊10多分鐘，總算買到了「寶島水煎包」攤位的包子和蔥肉餅，表示對這些食物最為印象深刻。
包括水煎包在內，當天的華埠街道上總共有16個攤位，例如「Lucky 8」餐廳的鹽酥雞，越南餐廳的春捲和奶茶，還有「Rensauce BBQ」燒烤攤，以及關東煮、冰糖葫蘆、台灣刨冰等風格各異的美食攤位。
在華埠牌樓外的公園，文藝表演以洪青體育會少年舞獅團的醒獅獻瑞開場。隨後，新節奏樂隊熱情演唱多首歌曲，舞蹈團體也為觀眾優雅獻舞。街道上人潮不斷，從下午5點一直熱鬧到晚上10點。
「我最喜歡的一點就是能重拾回憶，我曾經住在台灣，所以我很高興找到這個活動，我嘗試了幾種食物，非常懷念的感覺。」遊客Kamryn說。
她笑言，她之前在台灣一處原住民村落教英語，最近剛搬回波士頓。台灣最令她印象深刻的一點，就是人們的熱情和友好。
夜市攤位越來越多樣 政要嘉賓道賀
華埠夜市活動由華埠商會（Chinatown Business Association）主辦，並得到中華公所、至孝篤親公所等僑社團體的支持。
華埠商會主席陳仕維在舞台區歡迎遊客和嘉賓。他談到，在疫情停工剛剛結束的2021年，很多人還不願出門逛街，因此華埠商會舉辦了夜市，鼓勵大家出來活動和消費。接下來的每一年，夜市攤位越來越多，美食種類也越來越豐富。
副主席陳文珊也說，夜市活動越來越成功，為此要感謝各位義工和嘉賓的持續支持。
當晚7點半過後，波士頓市長吳弭（Michelle Wu）和丈夫佩瓦斯基（Conor Pewarski）及3個孩子一起來華埠逛夜市。他們遊覽了每個攤位，品嚐了蔥肉餅、糖葫蘆、刨冰等小吃，還和熱情的攤主及遊客們合影留念。
其他蒞臨夜市活動的嘉賓，還包括波士頓市議會議長路易瓊（Ruthzee Louijeune）、市議員費連（Ed Flynn）、警察局社區服務總監陳孔恩（James Chin）、麻州參議員柯林斯（Nick Collins）、僑教中心主任高家富、中華公所主席雷國輝等等。
「感謝你們舉辦這場活動，點亮我們的華埠，感謝華埠商會所做的一切工作，慶祝我們所有的社區。」路易瓊說。◇
責任編輯：馮文鸞
