【大紀元2026年03月10日訊】(大紀元記者夏雨報導)週一(3月9日),美國聯邦政府部門發布召回令,召回包括紐約、加州在內的至少九個州銷售的蛤蜊和生蠔,原因是擔心這些食物可能受到諾如病毒污染。諾如病毒是一種傳染性病毒,俗稱「腸胃型流感」。
根據美國食品藥品監督管理局(FDA)的通知,被召回的蛤蜊由盧米印第安商業委員會(Lummi Indian Business Council)捕撈,並分銷至亞利桑那州、加利福尼亞州、佛羅里達州、喬治亞州、伊利諾伊州、內華達州、紐約州、俄勒岡州和華盛頓州的餐館和食品零售商。其它州也可能收到這些蛤蜊。
被召回的生蠔由德雷頓港牡蠣公司(Drayton Harbor Oyster Company)捕撈,並分銷至華盛頓州的消費者。這兩種產品均於2月13日至3月3日期間在華盛頓州德雷頓港捕撈。
FDA發布警示,建議餐廳和食品零售商不要供應或銷售由德雷頓港牡蠣公司捕撈的某些生牡蠣,以及由盧米印第安商業委員會捕撈的馬尼拉蛤蜊,並建議消費者不要食用這些產品。
餐廳和零售商應將所有產品丟棄在垃圾桶中,或聯繫其分銷商安排銷毀。餐廳和零售商也應注意,貝類可能是病原體的來源,因此應控制食品加工設備和食品加工環境交叉污染的可能性。
FDA警告稱,含有諾如病毒的食品可能「外觀、氣味和味道正常」,但如果食用則可能導致嚴重疾病。
諾如病毒的常見症狀包括腹瀉、嘔吐、噁心和胃痛。這種疾病會導致胃或腸道炎症,對於免疫功能低下的人群來說,病情可能更為嚴重。通常情況下,感染諾如病毒後12至48小時內會出現症狀,最多需要三天才能康復。
據美國疾病控制與預防中心(CDC)稱,諾如病毒具有高度傳染性,可通過與感染者直接接觸或通過受污染的食物、水和物品傳播。
美國食品藥品監督管理局週一表示,出現諾如病毒症狀的消費者應聯繫其醫療保健提供者。
責任編輯:葉紫微#















































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