【大紀元2026年04月01日訊】（大紀元記者廖素貞台灣雲林報導）雲林縣大蒜今年受1至2月乾旱及暖冬影響，導致蒜球偏小、品質下滑。縣長張麗善於4月1日率農業處團隊，會同臺南區農業改良場、農糧署中區分署雲林辦事處及土庫鎮公所前往蒜田現勘，並呼籲中央比照過往案例，採取「免勘查」方式辦理現金救助，減輕農民損失。
農業處處長魏勝德指出，大蒜適合在12至16℃環境生長，若氣溫長時間高於25℃，將影響葉原體分化，導致植株停止發育。今年2至3月期間，多日白天溫度超過25℃，造成蒜頭結球不良、生長受阻。
經縣府與相關單位現地勘查，四湖、東勢、元長及土庫等主要產區，小球率普遍超過30%，且蒜球養分不足、重量偏輕，整體品質不佳。
張麗善表示，雲林為全台重要蒜頭產地，種植面積超過5,000公頃。農民辛苦栽培8個月，卻因極端氣候導致減產約1至3成，不僅蒜球偏小，也影響後續乾燥與儲存，讓農民苦不堪言。
她指出，類似暖冬造成小球率偏高情形，曾於107/108年期發生，當時中央採免勘查方式發放救助金。建議本期比照辦理，以縮短行政流程，讓農民能及早取得補助進行復耕。
此外，因蒜株提早乾枯，農民多已提前採收，張麗善也建議中央依《農業天然災害救助辦法》相關規定，直接公告免勘查救助。同時提醒農民可利用「農產業天然災害現地拍照APP」拍照存證，作為申請依據。
為降低損失並改善產銷條件，縣府也推出「蒜頭乾燥機專案補助計畫」，編列1,000萬元經費，補助農民或農民團體購置乾燥設備，最高補助10萬元，受理至4月30日止，盼協助農民提升乾燥效率、延長保存期限並穩定市場價格。
責任編輯：陳玟綺
