【大紀元2026年04月05日訊】（大紀元記者袁世鋼台灣高雄報導）高雄有民眾反映，4日在正義市場買了春捲，回家吃了以後一家7人陸續出現腹痛、腹瀉等症狀，5日凌晨緊急至長庚醫院掛急診，卻發現急診室內竟有10多名類似症狀患者都是吃了同一家春捲。高雄市衛生局統計，3家醫院共通報41名患者，已勒令攤商停業7天進行調查。
高市府衛生局統計，截至5日上午11時，已陸續接獲3家醫院通報共41名患者，皆於4月4日上午11時後陸續食用同一家市場攤販所販售之春捲，最早發病者約在當天下午3時30分，陸續出現腹瀉、嘔吐、腹痛、噁心、發燒等腸胃道不適症狀就醫，其中30人就醫後已返家休息，其餘則持續治療觀察中，生命徵象皆為穩定。
衛生局表示，5日一早即派員前往事發春捲攤位調查，並立即依法要求停業7天待勘。現場店家僅剩販售春捲皮，已無前一天剩餘食餘，當場抽驗春捲皮、花生粉、糖粉、冰塊等食材4件、熟食砧板及熟食刀具等環境檢體2件，以及員工及患者人體檢體8件，將釐清感染病原。
據了解，攤商業者稱，4日上午總共製作一桶粉漿的潤餅出售，餡料有高麗菜、豆芽菜、豆干等餡料，採用衛生冰塊，全是自己備料，自己手上也沒有傷口，他也希望衛生局能調查清楚到底哪裡有問題。衛生局強調，相關事證經研判若有違反《食品安全衛生管理法》第8條及第44條規定，將裁罰6萬元以上2億元以下罰鍰。◇
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