【大紀元2026年07月15日訊】(大紀元記者袁世鋼台灣高雄報導)問題油流向再擴大,高市府教育局15日指出,依衛福部食藥署、高市府衛生局公布的疑慮產品清單,日前查知依一間校園團膳廠商曾使用問題油,供餐給高雄13所學校,包含幼兒園、國小、高中,經衛生局逐一查核後已全數下架,將要求業者提出檢驗合格證明,確保新學期供餐安全。
教育局指出,經與衛生局合作,已掌握並清查學校午餐使用油品資訊及產品流向,查知高雄一家團膳業者曾使用問題油品,供應轄內13所學校(園),包括明義國小、屏山國小(含附幼)、勝利國小(含附幼)、新上國小(含附幼)、福山國小、鎮昌國小(含附幼)、前金國小、前金幼兒園、楠梓國小、左營高中、裕誠幼兒園、私立新光高中及私立正義高中。
教育局強調,獲悉後已立即通報衛生局,並要求相關學校及團膳業者全面停止使用、預防性下架回收,經衛生局逐一查核後,相關問題油品及產品均已完成下架、清點及封存,未再提供使用;同時也要求各校須將本次事件處理情形及學校把關作為通傳家長群組知悉。
教育局表示,會持續滾動更新中央及高市府「中聯油品問題專區」最新資訊,即時轉知本市學校營養師、午餐執行秘書及校長群組,請各校每日比對最新受影響產品名單,持續盤點廚房及庫房油品;凡屬公告之中聯油品相關問題產品,不論批號,一律採取全面預防性下架回收措施。
為確保開學後校園午餐安全,教育局強調,依據本市學校午餐工作手冊及契約規定辦理,如遇重大食安事件,經衛生或農政機關認定屬高風險食材,供餐業者須主動提出同類型食材檢驗合格證明;同時也要求相關業者須提出逐批檢驗合格報告,經學校確認安全無虞後,始得使用。◇
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