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嘉大農藝志工 在台南玉豐國小辦夏令營

參與學童與志工大合照。(嘉義大學提供)
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【大紀元2026年07月30日訊】(大紀元記者李擷瓔台灣嘉義報導)嘉大一群關懷偏遠地區學童的志工,正為暑假服務農村小學學童而獻出愛心。為關懷與服務農村小學學童,嘉義大學15位志工伙伴們於7月28~30日在台南市白河區玉豐國小舉辦「真相永遠只有一個!」夏令營活動,使該小學學童藉由大學生多樣化教學與活動,讓他們有個充實愉快的暑假。

活動開始主持人開場。
活動開始主持人開場。(嘉義大學 提供)

活動開始由玉豐國小校長董勝雄,同時也是嘉大前身嘉義師專76(1987)年普通師資科畢業之校友,向所有學弟志工與小朋友問候,三天活動期間,每位小朋友都要快樂學習,讓活動充滿知識饗宴,希望小朋友皆能收穫滿滿,也感謝嘉大15位志工犧牲假期,將快樂與知識帶給該校學童。

志工指導老師致贈感謝狀給蕭董事長。
志工指導老師致贈感謝狀給蕭董事長。(嘉義大學提供)

本次活動也承蒙財團法人蕭登旺教育基金會贊助經費,基金會董事長蕭文億博士蒞臨會場致詞並致贈贊助經費與參與學童紀念品,感謝嘉大志工發揮愛心服務小學,基金會盡點微薄之力,支援此次活動的部分經費,感到與有榮焉。

隊輔組表演。
隊輔組表演。(嘉義大學 提供)

活動總召楊智安表示,這次營隊主題為「真相永遠只有一個!」透過生動有趣的教學與活動方式,引導學童了解偵探世界、警察辦案之艱辛與警察抓強盜之趣聞等,提升小朋友對偵探與警察在社會上扮演的角色。活動中透過鄉土教學製作家鄉農產品藕粉黑糖涼糕、手作日式飯糰與日式糰子、製作燈籠點亮微光、破冰遊戲學童相互認識、偵探壞人變裝秀、大地遊戲等活動,讓學童在愉快的氛圍中輕鬆學習與實際參與和體驗。

活動組表演。
活動組表演。(嘉義大學 提供)

活動結合地方產業文化、環保、益智、趣味、故事等多面向的知識與活動,吸引了全校5成以上四十多位學童報名參加,參與相當踴躍。活動經費承蒙教育部、清誠教育基金會、財團法人蕭登旺教育基金會、財團法人全聯佩樺圓夢基金會經費補助,方使整個活動得以如期舉行。

日式糰子製作。
日式糰子製作。(嘉義大學 提供)

食農教育指導小朋友進行家鄉農特產品製作,以蓮藕粉為材料製作「藕粉黑糖涼糕」與蓮葉書籤,藕粉黑糖涼糕材料為蓮藕粉、黑糖粉、樹薯粉三種加水攪拌、加熱、電鍋蒸後放涼,表面加入花生粉即可完成。

日式飯糰製作配料。
日式飯糰製作配料。(嘉義大學 提供)

午餐製作教小朋友做日式飯糰與日式糰子,飯糰製作以海苔為底,放入米飯中,並加入肉鬆、火腿、玉米粒與炒蛋即為美味之飯糰;日式糰子則為白糯米粉做成麵糰、麵團搓成糰子、煮好糰子配上紅豆泥、脆片與巧克力粉即完成,無論是藕粉黑糖涼糕、日式飯糰與日式糰子小朋友皆吃得津津有味,且自己做自己吃挺有成就感。

指導老師侯金日表示,該社團自91(2002)年1月服務嘉義縣中埔鄉社口國小以來,轉眼間已有24年小學服務歷史,服務嘉義縣、雲林縣、台南市與南投縣山區、平原與海邊小學超過53所,於寒暑假服務1~2所小學從不間斷。

此次服務地點為台南市白河區玉豐國小,該小學所在區域位於白河區東北邊詔豐里,居民大多務農,主要種植蓮花與蓮藕,是白河蓮花之鄉,與嘉義縣水上鄉相臨,創校於日治時期1917年(民國6年),曾改名為「海豐厝公學校」與「海豐厝國民學校」。民國34(1945)年改名為「白河鎮第二國民學校」,民國36(1947)年正式改名為「玉豐國民學校」。縣市合併後升格後,定名為「臺南市白河區玉豐國民小學」,歷史悠久創立至今已達109年。

雖是一所農村小學,但學生數達八十多位,學校經營相當不錯。志工夥伴本著服務之心,服務這些學童,為學童們盡點心力。整個服務活動在30日下午4:00圓滿結束。◇

責任編輯:昌英

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