【大紀元2026年08月30日訊】（大紀元記者伊鈴多倫多報導）8月28日下午，2026多倫多台灣節在湖濱中心開幕，中華民國僑務委員會委員長徐佳青特別從北美行程中抽空抵達多倫多，出席開幕式，共襄盛舉。
出席當天開幕式的嘉賓還包括：駐多倫多台北經濟文化辦事處處長梁毅鵬、文教中心主任藍柏青、多倫多市議員陳伶俐（Lily Chen ）、士嘉堡安省議員白必勤（Aris Babikian）及數百位僑領及各界代表。
今年台灣節一連三天舉行，文化對話延伸到台灣與蘇格蘭。活動以島嶼文化、歷史、移民及語言等議題作為交流方向，透過音樂、藝術、飲食及文化活動，呈現不同島嶼社會的共同經驗，展示台灣多元文化，也讓台灣與加拿大不同族裔社群有更多交流機會。
開幕式當晚，來自台灣台東南王部落的南王姊妹花登上主舞台，以卑南族傳統歌謠及和聲呈現台灣原住民文化。演出同時安排加拿大原住民音樂人的跨文化交流，成為今年台灣節開幕活動的重要節目。
徐佳青表示，多倫多台灣節經過多年發展，已經成為多倫多重要的城市文化活動。她特別強調，台灣節不只是台灣社群的活動，也是全多倫多居民參與的文化平台。
她說，很高興看到台灣節一年比一年多元，透過音樂、舞蹈、展覽及台灣美食，讓多倫多民眾從不同角度認識台灣。她也感謝加拿大各地台灣社群的長期投入，無論多倫多或溫哥華，許多人都從自己的專業出發，參與文化交流。
徐佳青表示，加拿大是一個多元移民國家，不同族裔之間分享文化、生活經驗和價值觀，有助於彼此了解。她認為，透過一次又一次的文化活動建立交流平台，是很值得鼓勵的發展。
她透露，去年原本已答應參加多倫多台灣節，但受到加拿大航空罷工影響，最後一刻未能成行。今年適逢北美行程安排許可，她特別抽出一天時間來到多倫多，之後還要前往華盛頓參加活動。雖然只有1天，但仍希望把握機會，與當地台灣社群交流，了解大家如何在加拿大推動台灣文化。
駐多倫多台北經濟文化辦事處處長梁毅鵬表示，在多倫多眾多文化節慶中，台灣節在內容深度、議題廣度及活動安排方面，都展現出鮮明特色，充分呈現台灣文化傳承的豐富性，從傳統到現代，涵蓋不同族群、藝術形式及生活文化。他說，自己對台灣節及多倫多台灣社群的熱情投入感到驕傲，也感謝社群長期支持。
多倫多市議員陳伶俐表示，多倫多台灣節讓當地民眾有機會接觸台灣文化，所有的節目代表台灣各種不同的藝術文化，台灣節作為一個平台，讓世界認識台灣，扮演一個重要角色。
今年台灣節也特別安排飲食文化活動，來自台灣的廚師廖永勳將展開兩次工作坊，以「從客家廚房到世界餐桌」為主題，透過料理及互動工作坊，介紹客家飲食文化與移民經驗。其中一項活動名為「共飲之島」。廖永勳將台灣客家仙草與加拿大楓糖結合，設計特色飲品，並從飲食延伸到移民文化。
他表示，希望參加者從一杯飲料開始，認識客家文化，也思考移民之後，食材、飲食習慣、語言及文化記憶如何延續。
工作坊還安排參加者帶來自己最有感情的杯子，再加入個人選擇的香料與香草，調製屬於自己的飲品。廖永勳希望透過這種互動方式，讓每個人分享自己的文化記憶。
「解碼多倫多」(Decoding Toronto)是「多倫多台灣同鄉會」延伸年度「多倫多台灣節」（TAIWANfest-Toronto)的理念，希望增加大家對加拿大認識的知性節目，同時引起本地社會大眾對加裔台灣人回饋本地社區的認同和交流。安省資深執業建築師謝樹榮專程導讀多倫多傳統建築背後隱藏的歷史和意涵。
謝樹榮表示，台灣與加拿大雖然擁有不同的歷史和文化背景，但文化交流能夠拉近人與人之間的距離。台灣是一個多元且充滿創造力的社會，從傳統文化、飲食、音樂、文學到現代藝術，都呈現不同族群的文化聲音。台灣節提供了一個交流平台，讓加拿大民眾認識台灣，也讓台灣社群與不同族裔建立更多連結。
2026多倫多台灣節8月28日至30日在湖濱中心舉行，除了開幕音樂會，還安排藝術市集、文化展覽、飲食活動、工作坊及多場音樂演出。活動以台灣文化為核心，也透過與加拿大及其他文化的交流，呈現台灣社群在多倫多多元文化社會中的活力。
責任編輯：周行
