【大紀元1月2日訊】有不少“上班族”和中小學生，經常不吃早餐就上班、上學去了，這是一种嚴重有害于身體的習慣。
首先，不吃早餐會造成低血糖，使人精神不振。經過一夜睡眠，人體內的營養已消耗殆盡，此時血糖濃度處于偏低狀態，如不吃早餐，就會使血糖濃度繼續下降，出現面色蒼白、四肢無力、精神不振的現象，有時甚至出現低血糖休克。
其次，會嚴重影響記憶力。据專家解釋說，大腦的能量來源于葡萄糖，這种葡萄糖只能聚集在肝臟和腎臟中，而且只能貯存8小時。早晨如不進餐，會使大腦出現能量不足，引起記憶力衰退。
第三，不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。
第四，誘發膽結石。据英國學者對患膽結石的婦女的調查，發現患膽結石者与長期不食早餐有關。
因此，長期不食早餐對身體的危害較大，應該養成正常的飲食規律。不僅要吃早餐，而且還要高度重視早餐的質量。有人認為：“早餐是金，午餐是銀，晚餐是銅”。這都說的是早餐在一日三餐中的重要地位。
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