【大紀元7月20日訊】據英國廣播公司報道﹐研究人員說，婦女如果多進食高脂肪食物，她們得乳癌的機會可能增加一倍。
在英國進行的一項大型研究顯示，那些每天攝取90克脂肪的婦女得乳癌的機會比較那些只攝取40克或者更少脂肪的婦女高一倍。
在此之前，專家進行了不少研究，但是無法證實脂肪與乳癌的關係。研究人員說，這可能是以前的調查模式使這種關係沒有那麼明顯。
脂肪的害處
一直以來，專家都知道，身體過度肥胖提高得乳癌的機會，但是，這次是首次有資料證實，高脂肪食物與乳癌有關係。
上述研究結果由英國醫藥研究委員會的專家在醫藥雜誌《柳葉刀》內發表。報告詳列了參加調查得婦女得飲食紀錄。
在參加調查的婦女中，其中20%攝取最多飽和脂肪的婦女得乳癌的機會是那些攝取脂肪量居最低20%位置的婦女的大約兩倍。
專家非常小心設計有關的調查，排除了可能影響結果的多種因素，其中包括不良生活習慣等。
參與調查項目的賓厄姆醫生說，這項研究顯示，進食過多高脂肪食物與得乳癌的機會的增加有越來越緊密的關係。
她說，那些飽和脂肪特別多的食物，例如全脂奶、黃油、一些肉類等與乳癌的出現的關係特別明顯。
英國癌病研究組織的沃克醫生說，探究飲食習慣與癌病的關係是非常複雜的。
這項研究突顯了良好飲食習慣與防癌的關係。
在發達國家中，乳癌出現的機會正逐漸上升。在英國，乳癌是婦女最常得到的癌病。
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