如何辨識蜂膠品質

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【大紀元7月28日訊】蜂膠是健康食品不是藥﹐口服的蜂膠是極品或劣品可以自己做測試﹕
  
(1)將蜂膠置於冰箱冷凍24小時後檢視﹐如果不結冰﹐是純度良好的蜂膠﹔反之﹐水份太多是不良的品質。
  
(2)滴上一滴蜂膠於白紙上﹐若蜂膠白圓點作適當的擴散﹐品質較佳。若擴散太快﹐表示酒精或水份的含量多﹐濃度不高。若擴散過慢﹐表示臘質偏多。若看起來是蛋黃色帶點淺綠﹐則表示品質最好﹐棕茶色次之﹐黑色最劣。
  
(3)滴入一滴蜂膠於水中﹐能有效懸浮於水中並溶解﹐無沉澱物﹐同時瞬間由乳白色轉至淡草綠色﹐為上品。無法溶解有沉澱物者為劣品。
  
(4)聞其氣味﹐濃郁芳香(因為有芬多精)為上品﹐無氣味者為劣品。
  
(5)喝入口中有辛辣感為上品﹐有中藥味次之﹐無味道為劣品。
  
鉆石有等級﹐一分錢一分貨﹐不識貨的﹐可能買進低等貨或贗品。口服的蜂膠也有等級﹐也是一分錢一分貨﹐因此購買時一定要知道買的是甚麼品質﹐是極品還是劣品。
  
蜂膠的主要成分是類黃酮(FLAVONOIDS)﹐蜂膠的效果如﹕加強免疫系統﹔抗氧化﹔毒殺癌細胞﹔保護肝臟﹔降血脂等﹐都是類黃酮的功效。蜂膠中類黃酮的定性和定量等級法是根據德國藥典制定的。
  
依蜂膠的主要成分類黃酮的濃度來分等級的話﹐有超高濃度類黃酮蜂膠(類黃酮含量最多)﹐高濃度類黃酮蜂膠﹐中濃度類黃酮蜂膠及低濃度類黃酮蜂膠(類黃酮含量非常少)。
  
依蜂膠的溶液萃取方法來分的話﹐可分為有酒精蜂膠及無酒精蜂膠﹐品質最高的無酒精蜂膠是以無酒精超高濃度類黃酮萃取法和使用PropyleneGlyeolUSP(是美國藥典級的溶液﹐無毒性)萃取的蜂膠液﹐其特點是類黃酮含量特高﹐有最高的類黃酮(人)體內吸收量。
  
日本德島大學在世界權威性的國際食品化學雜誌上發表了一篇非常重要的論文。這實驗論文的目標是研究和測量類黃酮在動物體內的確實吸收量。論文的結論是口服經過PropyleneGlyeolUSP處理的類黃酮蜂膠有最高的體內吸收量。「巴西野生綠蜂膠」就是不含酒精﹐經過PropyleneGlyeolUSP處理的超高濃度類黃酮蜂膠﹐因此稱之為蜂膠中的極品當之無愧(歡迎測試)。
  
買鉆石要小心﹐不要買到劣品甚至贗品。口服保健品蜂膠﹐更要小心﹐不要服用到低濃度類黃酮的普通蜂膠﹐因為普通蜂膠中的類黃酮非常少﹐起不了保健功效。國際市場上蜂膠原料﹐因產地﹐季節的不同﹐影響等級﹐差價在美元40至400之間﹐甚至達15倍之多。「巴西野生綠蜂膠」是蜂膠產品中的珍品﹐因其產於特定的巴西米納斯海拔600-1500公尺無污染高原地區的尤加利森林﹐採集於特定的12月至3月。巴西農業部衛生署編號為SIF0007/1907﹐精明的日本蜂膠商﹐年採購50噸以上的蜂膠原料﹐皆指定要巴西的綠蜂膠。
  
資料來源﹕陳裕文博士(臺灣大學昆蟲系蜜蜂研究室)﹐林松洲(台北醫學院醫學系教授)
  
附註﹕(1)「巴西野生濃縮綠蜂膠」具有目前市場上最高的濃度60%﹐巴西農業部衛生署編號為SIF0007/1907﹐
  
(2)4期癌癥患者服巴西野生濃縮綠蜂膠後一個月內好轉﹐見證請電或上網﹕www.ALL4Health.us 電話﹕301-571-1988﹔301-437-8289。
  
(3)世界上80%的蜂膠被日本人消費﹐日本人一年採購50噸以上都指定要巴西綠蜂膠。
  
請保留此剪報﹐作為保健參考。

(http://www.dajiyuan.com)

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