【大紀元10月30日訊】自由時報記者陳雅雯／花蓮報導
秋天嘗鮮奶，滋味最香濃，有鮮奶入味的風味佳肴更不容錯過。花蓮新光兆豐休閒農場、遠來大飯店、理想大地度假飯店、統帥大飯店、中信大飯店、藍天麗池、亞士都大飯店、東海樓港式海鮮、三國一休閒餐廳、櫻田野餐廳等十家餐廳，在鮮奶節期間同步推出鮮奶大餐，不管中式西式或日式料理，都散發著濃郁的鮮奶風味。
必嘗推薦：遠來飯店的香酥脆奶酪，酥脆的外皮包裹著香軟奶酪，令人回味。理想大地的雙胞胎奶酪則是果凍和奶酪雙拼組合，特製香草奶酪濃郁、兆豐的砂鍋鮮奶黑鳳雞湯，實在令人回味！
此外，花蓮的茶品，以舞鶴台地的天鶴茶為名，沿著台九線花東公路到舞鶴台地時，茶園美景值得駐足。其中，梔苑茶莊為一棟以東洋風風格為主的示範農舍、茶餐、茶點、茶葉澡怎麼吃怎麼泡，這裡都有詳細的解說。其他還有舞鶴茶園、鶴山茶園等數家茶莊可找茶。
推薦伴手
鮮乳不能只用喝的，花蓮鮮奶美味大賞，首先推薦曼波魚口味的鮮奶冰棒，三國一休閒餐廳的水晶曼波鮮奶冰棒，曼波魚甘甜的膠質混著濃濃的鮮奶味，全國找不到的獨特味道！其他如曾記米麻糬的鮮奶冰淇淋米麻糬、阿美米麻糬的燒玉桂鮮奶蕃薯、豐興餅鋪的沒牙仔鮮奶餅、前山設計的手工鮮奶牛軋糖等，也都是不可錯過的鮮奶伴手禮。
乳牛模樣很可愛，但家裡不能養頭牛，放個乳牛公仔也不賴。瑞穗農場的乳牛搖擺鐘，甩腳搖擺樣子很淘氣，三百五十元就可以帶回家。花蓮鮮奶節也推出嬉皮造型的瑞穗牛仔牛玩偶，帥氣十足值得典藏，限量編號三百套，想收藏手腳要快。
順道提醒
◆花蓮鮮奶節嘉年華活動於十月三十日至三十一日在新光兆豐休閒農場舉行。，現場有四十多個攤位，提供鮮奶風味佳餚與鮮奶名產，也可體驗餵食乳牛，現場並提供多項旅遊優惠行程。
活動網址：http://www.moo.com.tw/
◆花蓮理想大地度假飯店即日起至十二月三十一日止，推出寵愛伊莎貝拉兩天一夜優惠住宿專案，四柱紗幔套房、早餐、輕艇遊應許河，費用兩人共1萬2千元，另外加贈玫瑰花束加敞篷車、酵素冷療SPA、星光河影輕艇浪漫遊三選一。
◆新光兆豐休閒農場：（03）8771410。
◆遠來大飯店：（03）8123999。
◆理想大地度假飯店：（03）8656789。
◆三國一休閒餐廳：（03）8311902。
◆曾記米麻糬：（03）8323103。
◆阿美米麻糬：（03）8421166。
◆豐興餅鋪：（03）8323436。
◆前山設計：（03）8321237。
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