【大紀元12月2日訊】香港食物環境衛生署正與國家質檢總局商討冰鮮豬肉供港的安排，及檢驗檢疫的要求，並考察了4間內地冰鮮豬肉加工廠及養殖場。目前未有落實時間表。
衛生福利及食物局長周一嶽1日在立法會上回應議員的質詢時表示，自內地2002年取消供港冰鮮禽肉配額管理後，食環署一直就進口冰鮮禽肉與內地有關部門保持聯繫，並於今年5月派食環署人員到過山東、 四川、 廣東和深圳的冰鮮豬肉加工場及養殖場，了解供港冰鮮豬肉的質素。
他表示，食物環境衛生署將繼續與國家質檢總局商討檢驗檢疫衛生的要求和草擬文件，落實具體安排和時間表。
周一嶽指出，所有冰鮮豬肉的出口地，包括內地，必須先向食環署提交資料，證明有關冰鮮豬肉的衛生標準，通過審核程式後，才可獲准向本港供應冰鮮豬肉。
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