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奧斯卡晚宴 豪華菜色搶先看

2004-02-27 08:53 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元2月27日訊】(民視新聞,綜合報導)
每年奧斯卡金像獎頒獎典禮結束後,入圍者不管有沒有得獎,照例都會趕赴主辦單位準備的晚宴,慰勞饑腸轆轆的肚子。

奧斯卡晚宴的主廚,今年為挑嘴的大明星們準備了什麼樣的菜色呢,一起來看看。

今年的奧斯卡晚宴,由比佛利山莊高級餐廳、Spago的主廚帕克負責統籌。

由於今年晚宴的主題是凡爾賽,不論是會場的佈置或是菜色,都表現出華麗優雅的風格。

帕克貼心的在每張桌上事先放了綜合開胃冷盤,讓饑腸轆轆的貴賓一坐下就有得吃,其中這些小金人造型的燻鮭魚,是奧斯卡晚宴每年必備的招牌開胃菜。

至於今年的主菜除了有小里肌和緬因龍蝦,還有海陸大餐等選擇。

值得一提的是,這些松露可全都是從法國著名產地、佩利哥空運來的,要價將近四十萬台幣。而另一個每年都不可或缺的奧斯卡晚宴主角,則是這些巧克力小金人。

(http://www.dajiyuan.com)

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