【大紀元3月29日訊】(自由時報記者潘玫均/台北報導) 今年春天的腳步走得慢,但身為春夏銷售主力的飲料商品,新口味已經陸續上市,尤其是銷路最廣的茶飲料,也開始強力推出新的口味。
在即飲茶已經被市場接受之後,有別於以往綠茶、烏龍茶等傳統中式純味即飲茶,今年新茶款的變化更多,像是加味紅茶、水果茶和奶茶等,悅氏、統一、波蜜、家鄉、福樂等品牌,紛紛推出新茶品,大多打出西式風味,也有結合知名茶店的新趨勢。 烏龍茶
即飲茶可說是近幾年飲料市場上最風光的品項,以綠茶、烏龍茶等中式茶飲打開銷路之後,知名的茶裏王、御茶園等領導品牌為固守市場,開始追求更高品質的茶品,茶裏王最近就推出一款立冬限量極品金萱烏龍茶,把握黃金時期的立冬前一週松柏嶺金萱烏龍茶葉,淬取豐潤的茶湯,表現金萱烏龍特有的奶香味。
紅茶
除了中式口味,業者也開始推出西式茶品,對於已經習慣即飲茶的消費者而言,也頗能接受,預計今年西式口味即飲茶的市場更加激烈。像是以紅茶口味屹立不搖的立頓,不但推出全新的檸檬紅茶清爽口味,也一改以往都是鋁箔包的小包裝,今年打出新鮮屋及600c.c瓶裝的大包裝,讓產品在超商冷藏架上更顯而易見,消費者也容易伸手拿,藉此吸引更多的男性及學生族群。
花茶
而超商慣用的名店手法,最近也提供了飲料市場新點子,去年有全家便利商店與真鍋咖啡合作開發低溫新鮮屋飲品,以及7-Eleven分別與西雅圖、星巴克合作,順勢影響即飲茶市場,悅氏最近就與古典玫瑰園合作,推出一系列主打英式口味的冷藏茶,首波推出的有英式倫敦奶茶、愛爾蘭果茶、英國玫瑰茶、玫瑰冰茶四種口味,悅氏「古典玫瑰園」還會陸續推出新口味,預計第一年約可創造6億元業績,三月份先在全家便利商店上市,全家公關葛素珍表示,首波推出古典玫瑰園系列飲品及專屬手工餅乾促銷活動,創下1千萬左右的營業額。
古典玫瑰園冷藏茶系列上市之後反應頗佳,可見得消費者對西式口味茶飲,也有頗高接受度,陸續也將在萊爾富、7-Eleven等通路上架,三月底在7-Eleven獨賣的玫瑰冰茶,預料也將受女性消費者的青睞。
飲料市場結合名店的策略在四月又推一波,這次家鄉公司與擁有連鎖13家店舖的陽羨春水堂合作,預計推出多款新口味茶飲料,三月底在7-Eleven獨家推出玫瑰鐵觀音、菊花普洱茶、百香綠茶等3款新口味,四月一日在全家銷售的則是另一款春水堂酸梅花茶。而統一亦將在四月中推出南部泡沫紅茶店必備的「青茶」口味。
奶茶
另外,近兩年有穩定表現的奶茶,也是一向受消費者喜愛的西式風味,統一麥香、福樂擅於奶茶研發的品牌,最近也有積極的動作,像是統一麥香在推出寶特瓶嚴選奶茶之後,近日推出新鮮屋包裝的嚴選綠奶茶。福樂則結合了當季的話題水果一一草莓,推出充滿幸福感的草莓鮮奶茶;而以西式花果茶為主打特色的波蜜花草盒子系列,近日也鎖定春天感,推出櫻花草莓與玫瑰草莓2款新口味,讓消費者一飲風光明媚的春日滋味。
綠茶
在咖啡人口快速成長之下,咖啡與茶的結合似乎也成為值得一試的新飲品文化,統一在三月份推出多款嚴選素材系列飲料,其中以一款咖啡綠茶的特殊口感特別受到消費者注意,統一表示,這款咖啡綠茶是以阿拉比卡咖啡和越南茉莉綠茶,入口可以感受到咖啡的濃郁、綠茶的甘醇與茉莉的芬芳,口感由濃轉淡的三種層次,值得想嘗鮮者一探究竟。
日本茶
而7-Eleven四月將推出以茶為專題的一系列商品,7-Eleven公關李玉雯說,不但有茶餅乾、茶酥、茶糖及特別的波卡抹茶口味洋芋片,還將推出第二波嚴選素材系列的即飲茶,包括京都發芽玄米茶、靜岡玉露茶和福岡八女子茶三款正統日式茶品,搭配春天的淡雅風情正相宜。(http://www.dajiyuan.com)

















































留言