大陸碧螺春 香茶添加色素

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【大紀元7月29日訊】 (中廣記者劉剛在台北報導)
大陸是茶葉主要出產國之一,很多台灣人去大陸旅遊探親,帶回大陸茶葉自己享用或贈送親友,但大陸一些不肖廠商在製茶過程中添加色素,讓茶葉更綠。

大陸中央電視台記者走訪浙江茶葉農場,發現茶農加工「碧螺春」跟「香茶」兩種茶葉添加色素,讓綠茶看起來更綠,茶葉形狀更好看,危害消費者健康。

中央電視台記者走訪浙江南部麗水市茶葉農場,看見茶農正加工「碧螺春」,茶農用碗裝上綠色粉末,倒進機器裡跟茶葉一起攪拌。

茶農說,這是色素,使茶葉顏色更綠,如果不放,茶葉黑黑的,賣都賣不掉。

記者來到另外一個農場,發現茶農不但放綠色色素,也放白色色素。茶農說「碧螺春」也要白一點。放了白色色素的「碧螺春」,泡出來是乳白色,跟牛奶差不多。

這名記者發現,浙江南部很多茶葉農場都添加色素,他還看見一個茶農添加九次色素,直到滿意為止。

浙江也出產「香茶」,「香茶」原料跟「碧螺春」一樣,但有香味。中央電視台發現,浙江茶農製作「香茶」,除添加綠色色素,還添加白砂糖,一百公斤茶葉至少添加一公斤白糖,為得是讓茶葉形狀更好看。

大陸官方禁止給茶葉著色或添加人工物質,但顯然執法不嚴,以致黑心茶葉充斥市場,消費者只好自己當心。(http://www.dajiyuan.com)

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