大陸碧螺春 香茶添加色素

【大紀元7月29日訊】 （中廣記者劉剛在台北報導）
大陸是茶葉主要出產國之一，很多台灣人去大陸旅遊探親，帶回大陸茶葉自己享用或贈送親友，但大陸一些不肖廠商在製茶過程中添加色素，讓茶葉更綠。

大陸中央電視台記者走訪浙江茶葉農場，發現茶農加工「碧螺春」跟「香茶」兩種茶葉添加色素，讓綠茶看起來更綠，茶葉形狀更好看，危害消費者健康。

中央電視台記者走訪浙江南部麗水市茶葉農場，看見茶農正加工「碧螺春」，茶農用碗裝上綠色粉末，倒進機器裡跟茶葉一起攪拌。

茶農說，這是色素，使茶葉顏色更綠，如果不放，茶葉黑黑的，賣都賣不掉。

記者來到另外一個農場，發現茶農不但放綠色色素，也放白色色素。茶農說「碧螺春」也要白一點。放了白色色素的「碧螺春」，泡出來是乳白色，跟牛奶差不多。

這名記者發現，浙江南部很多茶葉農場都添加色素，他還看見一個茶農添加九次色素，直到滿意為止。

浙江也出產「香茶」，「香茶」原料跟「碧螺春」一樣，但有香味。中央電視台發現，浙江茶農製作「香茶」，除添加綠色色素，還添加白砂糖，一百公斤茶葉至少添加一公斤白糖，為得是讓茶葉形狀更好看。

大陸官方禁止給茶葉著色或添加人工物質，但顯然執法不嚴，以致黑心茶葉充斥市場，消費者只好自己當心。(http://www.dajiyuan.com)