日研究發現：多吃魚可以降低乳癌罹患率

【大紀元9月18日報導】（中央社記者黃菁菁東京18日專電）日本文部科學省研究班調查發現，多吃魚類可以降低乳癌的罹患率，究其原因，可能是因為魚類的脂肪成份當中，含有一般認為可促進腦部機能的DHA與EPA所發揮的作用。

日本文部科學省研究班於1988至90年，針對全日本40歲至79歲的25400位女性為對象，費時七年半追蹤調查他們的飲食習慣，發現經常吃魚的人比不常吃魚的人乳癌罹患率低四成。

七年半之間，25400個調查對象當中有127人罹患乳癌，其中「每週只吃一至兩次魚」的人，比「幾乎每天吃魚」的人罹患乳癌的比率高出43％。該研究班分析，魚類含有的特有魚介類脂肪質成分的DHA與EPA，除了有促進腦部機能的功效外，可能在預防乳癌上也有些許功效。