蜜棗碩大如蘋果 新年強力推出

【大紀元1月26日報導】(中央社記者郭芷瑄屏東縣二十六日電 ) 高屏地區是蜜棗主要產地，近年屏東縣高樹鄉的蜜棗，在沒有水質污染下，農民不斷技術改良，種出碩大如蘋果和成人拳頭、且甜度高的蜜棗，新年前，農民強力推銷﹂綠蘋果」，期望國人品嚐。

高樹鄉是屏東縣的水源保護區，不但水源沒有污染，空氣也沒有污染，已被政府打造為養生之鄉，屏東縣的產業交流中心就設在高樹鄉。

台灣的棗子主要產地在高屏地區，高雄縣燕巢鄉的棗子，在早幾年打出了知名度，屏東縣高樹鄉的農民近幾年急起直追，利用好的水和空氣，在不斷技術改良下，所種出的蜜棗品質，不論甜度、脆度、細緻度和口感，都讓人愛不釋口。

蜜棗有的大如蘋果，而有「綠蘋果」之稱，高樹鄉蜜棗已逐漸打出知名度。

高樹鄉有農民以牛奶加雞蛋栽培蜜棗，種出了碩大如成人拳頭約一個蘋果大的蜜棗，每粒重達五到八兩，，二粒半就一斤，一般女性大約吃一個就飽了。

由於農民不善行銷，高樹鄉婦女會理事長黃秀慧和屏東縣議員張惠怡今天聯袂推薦﹂高樹優質蜜棗」，賣相佳的高樹蜜棗泥，絕對是新年送禮的好禮品。