【大紀元3月22日報導】(據明報新聞網報導)食環署在何文田一超級市場抽取的辣椒油樣本中，發現含有蘇丹４，已要求生產商及零售商回收及停止售賣。
有關的辣椒油是冠益華記五十毫升樽裝，最佳食用日期為2006年十2月三10日。食環署發言人表示，由於早前接獲內地有關部門通知，在類似名稱的辣椒油樣本中發現含有蘇丹１，該署遂在香港冠益華記食品廠及市面的零售店鋪共抽取十四個該品牌的辣椒產品進行化驗。
他說，但至今未有證據顯示在本港證實有問題的樣本與內地的產品有關。食環署已要求生產商及零售商回收及停止售賣在本港測試證實含蘇丹４的辣椒油同批次的產品。
發言人強調，有關產品不會對健康帶來即時的危害，故市民毋須過分擔憂。他說，食環署自2月中已加強監察蘇丹染料，並抽取了逾六十個不同食品，包括醬汁及辣椒粉樣本進行染色料測試。
除了早前發現一個辣椒粉樣本含蘇丹１及蘇丹４外，另外兩個從位於沙田及元朗的印度餐廳所抽取的辣椒粉產品，經化驗後亦發現含蘇丹１。這些產品用於餐廳的咖哩菜式內，所有餘下的存貨已交予本署銷毀。
食環署發言人表示，會加強巡查，以了解市面上是否有類似產品出售。他亦提醒業界，須確保其出售的所有食品均符合有關食物法例及適宜供人食用。
