標籤:
觀光
【大紀元4月11日報導】(中央社記者盧太城台東縣十一日電)南風起、飛魚至,東海岸又進入了飛魚的季節。台東飯店業者推出飛魚大餐,同時還可搭船出海捕飛魚,體驗漁民的生活。
飛魚是迴游性魚類,每年五、六月間台東沿海、綠島、蘭嶼一帶的海域進入飛魚期,飛魚經過漫長的黑潮巡禮後,游到台東體型都比較碩壯,飛魚的肉質緊實沒有油脂,吃起來有韌度、低脂肪、低膽固。
娜路彎大酒店今天特別安排了穿著丁字褲的勇士,推銷飛魚美食大餐,包括了豆酥蒸飛魚、醬皇飛魚球等十一道飛魚佳餚。
除了享受美食外,飯店業者特別和賞鯨業者合作,推出四人成行,搭船出海夜捕飛魚,體驗漁民生活,民眾可以親手捉飛魚。
賞鯨業者楊維綱表示,飛魚是食物鏈內很重要的一環,飛魚吃小魚,鬼頭刀吃飛魚,然後黑鮪魚吃鬼頭刀。