狂牛病陰影 美國民眾反應兩極化

【大紀元6月28日報導】(據中廣新聞報導) 在狂牛病例獲得證實之後，美國農業部提高牛隻檢驗制度的門檻及數量。而在狂牛病的陰影之下，美國民眾的反應也是兩極化﹔有人不在乎狂牛病，還是照吃牛肉漢堡，有的人則認為，小心為上策。

大華府地區聯鎖超級市場GIANT裡牛肉部門前，有幾個當地居民排隊等著買牛肉，回去當晚餐，問他們擔不擔心吃到病牛肉，他們表示，不會吧!

Whole Market是另外一家講究美食以及有機食物的高價位超級市場，裡面的牛肉比GIANT至少要貴上2,3倍。一位消費者說，在知道美國有狂牛病例之後，的確不會像以前那麼常吃牛肉。他表示，如果偶爾要吃，也會確定肉的來源沒有問題，所以他才願意花比較多的錢到這家市場買牛肉。狂牛病讓美國提高牛隻檢驗制度的門檻與數量，現在農業部決定，未來將採取更精確的西方墨點檢測法。而根據美國牛肉協會過去13個月已經檢驗將近39萬隻牛，這跟爆發狂牛病之前每年的2000隻相比嚴格很多。也有人認為，除非美國業者在宰割之前檢驗每一隻牛，其他國家將繼續禁止進口美國牛肉。牛肉市場觀察家萊門抨擊說，大部分國家認為美國農業部根本是眼不見為淨，一點信用都沒有，農業部做的顯然還不夠。