上海便利商店趨向獲利 強化服務與個性化

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【大紀元6月4日報導】(中央社記者趙彥上海四日電)上海加盟連鎖業統計,歷經多年慘澹經營,便利商店市場終於逐步走出陰霾,獲利情況漸趨穩定,以去年為例,全市四千一百三十一家便利商店中,約有百分之二十二開始轉虧為盈。

業者以去年的獲利情況形容,上海的便利商店已經進入「第一個盈利點」。

雖然如此,但是,業界統計,今年以來的開店數卻是自開放便利商店進駐上海以來家數最少的,原因應與業者仍在思考與觀望經營取向有關,主要包括如何跳脫以往同業「肩並肩」自殘式競爭,而標榜服務與個性化型態應是未來主要潮流。

一家便利店邱姓業者分析說,未來的出路應該是「差異化」經營,而不是價格戰競爭,上海快客便利店公司總經理蔡立仁進一步認為,主要在於體現商品和服務的差異化。

或許策略成功,今年以來上海因為採行差異化經營路線的店頭,日銷售額超過一萬元者已經增加到百分之三十。

據了解,電話卡銷售與充值服務仍是當前便利商店的盈利主流,統計顯示,這項服務佔店頭銷售額多達百分之四十,但因各項收取的代理費率僅約百分之零點七,因此,未來如何再開創新局以及形成特色仍有待嘗試。

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