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懷孕媽媽 豐富蛋白質+鐵質 - 【五穀飯】

民視新聞
2005-07-25 05:48 中港台時間|2000-01-01 24:00 更新
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【大紀元7月25日訊】

材料
1. 糙米︰1碗
2. 小米、燕麥、麥片、紅豆、綠豆、薏仁︰加起來1碗 (材料可依個人的喜好增添)

作法
1. 洗淨材料後,浸泡2-5小時
2. 內鍋加3碗水,外鍋加2碗水
3. 煮約15-20分鐘
4. 電鍋跳起來後,燜一會再食用

營養師的話
對於預備懷孕的媽媽們而言,孕前的營養是很重要的,為了孕育健康的寶寶,媽媽們一定要預備好健康的身體,才有足夠的體力面對十個月的懷胎生活,在此,為您介紹五穀飯,穀類含豐富的蛋白質、鐵、菸鹼酸、維生素B1,希望能提供媽媽吃出營養、吃出健康。

(http://www.dajiyuan.com)

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