【祝大姐簡易家常菜】三合油拌麵

材 料

拉麵一斤 (四人份)

調 味 料: 青蔥四根 切細末

大蒜五粒 切細末

辣椒五根 切細末

醬油一大匙 ,麻油一匙

味精少許

(也可把香菜切細末一同拌之,別有一番味道呢！)

做 法

開水煮麵之同時，取一大碗將所有調味料放入麵煮好趁熱裝入碗中,調

味料香氣均勻散發出來拌勻即完成三合油麵了。＠

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