消基會檢測 知名賣場蝦仁含超量二氧化硫

【大紀元9月15日報導】（中央社記者徐毓莉台北十五日電）消費者文教基金會抽查市售蝦、貝類及魚類共七十九件樣品，進行過氧化氫、二氧化硫檢測，結果發現，有一件購自新店知名賣場有品牌公司出廠的「現剝草蝦仁」檢出有超量的二氧化硫。消基會今天指出，二氧化硫含量超出標準的樣品，違反「食品衛生管理法」規定，應予沒入銷毀。

中秋節烤肉免不了準備一些蛤蠣、蝦類等海鮮食品，由於近來黑心食品事件頻傳，消基會針對海鮮食品進行檢測，檢測的海鮮購自於台北、台中、台南及高雄四大都會區，大部分是購自於傳統菜市場，有少部分從量販店或超市購買，共購得蝦類二十九件、貝類二十四件、魚類二十六件樣品。

根據消基會這次檢測結果，測試的蝦類樣品，皆未檢出過氧化氫殘留，而貝類及魚類也未檢出過氧化氫殘留。

消基會在下午的記者會上說，檢測發現，有一件購自大賣場的現剝草蝦仁，檢出有超量的二氧化硫，消基會表示，一般人若食入過量的二氧化硫，可能會造成呼吸困難、嘔吐、腹瀉等症狀，要求賣場立即將違規商品回收下架。