附檢驗證明石斑魚上市

【大紀元9月26日報導】[中央社記者楊淑閔台北二十六日電]量販業繼大閘蟹之後，再推出石斑魚食材，讓消費者秋季美食更多元。業者今天指出，為讓消費者嚐到鮮美有品保的石斑，已出具檢驗證明文件，藉由特價與檢驗證明促銷。

　　除了大閘蟹，近期有幾家量販店促銷石斑魚。特易購經理李如秀指出，店內販售的石斑魚來自屏東縣枋寮鄉養殖場，已通過國立屏東科技大學水產養殖檢驗服務中心的檢測，每尾石斑魚在魚尾都附有優質驗證的標章，消費者可認知石斑魚生長的地點及養殖者等相關養殖資料。

愛買經理嚴必文也說，為了讓消費者安心，店內販售的石斑魚，除身上掛有合格標章號碼牌，並在販售區旁張貼屏東科技大學出具的檢驗證明文件，以及原包裝箱子，內附產地證明及批號，供消費者核對檢核，消費者可藉此確認石斑魚的品質。

　　價格面，量販店再次展現大量採購降低成本優勢，在價位上推出較市價低的促銷方案。李如秀說，每尾石斑魚重量約五百到七百公克，特易購上市特價新台幣一百七十九元，對照市價約為兩百六十到兩百七十元，便宜三成以上。嚴必文也指出，一尾特價兩百三十九元。